2023国际肉类产业博览会进入第二天，展会上都准备了哪些好物？让我们跟随记者一起去展会上逛一逛。

记者 米龙：

走进宁夏肉类产业展区，边塞风、宁鑫、正源、塞上渔场等一百多家宁夏的优质肉类企业在这里集中亮相。像宁夏的盐池滩羊、六盘山的黄牛肉被挂在了展区的c位，它们不仅吸睛无数，同样还俘获了消费者的味蕾。

宁夏不忘初心食品有限公司总经理 陈哲：

在宁夏，牛羊肉它的支柱性已经比较强了，也算是比较有前景。

记者 米龙：

随着市场消费方式的转变，在家吃饭正逐步成为家庭餐饮消费的一种新选择，可是对于不太会做饭的人来说，如何可以方便快速的制作出一道宁夏味道，宁夏的肉类企业正是利用现代化的工艺以及锁鲜技术，将家常菜做成了可即食的预制菜，给消费者带来了一种全新的家庭肉类烹饪体验。

安创蓓康（宁夏）农业科技有限公司工作人员 郭志风：

我们今天一共带来三款预制菜产品，一个是羊杂、一个是牛骨， 然后一个是原汤羊蝎子。这是我们今年刚生产的一些预制菜产品，在线上的销量是非常好的，想要在线下销路打开，让更多的采购商能够看到我们的产品。

记者：米龙 顾锐

编辑：张利斌 何雅洁（实习）郝玲钰（实习）

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