夏采莲子冬挖藕，眼下正是莲藕丰收采挖季。11月23日，笔者走进孟州市会昌街道东曹村村民侯海江的莲藕种植基地，枯黄的荷塘展现出无限生机，采藕工人们身穿防水服站在齐腰深的水里，动作娴熟地在水下刨“金”，在高压水枪的冲刷下，一根根洁白丰腴的莲藕露出水面，很快在浮板上堆成了小山，清洗分拣、称重打包、装运销售……现场一派丰收繁忙景象。

“我今年种植的莲藕亩产量在3000斤左右，从8月份到现在已经销售12万斤, 按照当前市场批发价每公斤3.4元，每亩收入5000元，目前收入快20万元。”提起莲藕种植效益，侯海江信心满满。

从2019年开始，侯海江接触莲菜种植，由于投入少、风险小、见效快，种植面积由原来的30亩扩大到现在的200亩。基地采取自产自销的模式，主要销往当地农贸市场、超市及周边县市。

东曹村位于黄河滩区，土地含沙量大，有机物质丰富，非常适宜莲藕生长。在种植过程中，藕农采用井水灌溉和有机化肥管理,种出的莲藕清脆甘甜、营养丰富、绿色无公害，颇受市场青睐，产品供不应求。“这里的莲藕品质不错，口感也好，我每天都会来这里拉1000多斤鲜菜，次日早上在当地农贸市场，很快便被抢购一空。” 一位正在侯海江莲藕种植基地装菜的温县老客商王永明说道。

自从家门口建起莲藕种植基地，也为该村及周边村剩余劳动力提供了打工就业机会。“在这里打工离家较近，活儿也轻松，每天能挣七八十元，我们很乐意。”该村脱贫户刘小民忙时在家务农,闲时在基地务工，感到很充实。

据悉，东曹村因“藕”兴起，种植莲藕已有10多年。目前莲藕种植已经形成了特色产业，种植规模达2000多亩，年产值1000余万元，辐射村民10余户，带动困难群众就业100余人，增加村集体和村民收入80余万元。莲藕经济不仅成为该村群众增收致富的支柱产业，也为乡村振兴增添了生态底色，“莲”通了百姓幸福路。（程广霞/文图）

编辑：李潇