“城里肯定吃不到这么好吃的桃子,估计你们只知道宁波无锡水蜜桃,压根不知道我们这里的桃子,也是一顶一的好吃”。
从松阳县城盘山而上,每转过一道弯就豁然开朗,紧接着又有下一面山墙逼到眼前,再转个弯,再豁然开朗…… 路越开越窄,越开越野,不怎么见得到车,也见不到什么人。
然而开着开着,突然又热闹了起来,空气中充满着馥郁甘甜的香味,路边一框框堆着的桃子,阿姨们围坐着一圈,聊着天却又手上的活不停,分拣、包装,而叔叔们则挑着担子一遍遍经过,搬运、装车。偶尔有游人走过,好奇驻足,都被阿姨们热情地“一口甜蜜投喂”。而这就是松阳三都乡的初夏。
“爱生活,不要爱生活的意义”,这句话落到夏天,落到松阳,就变成了爱那一整个山谷的桃子们。夏天成了捧在手上的桃子,幸福就是那一口爆汁。
三都乡地处松阳县东北部,辖区内有15个国家传统村落。如今这里依然有百多处保留完整的传统建筑。一口井、一座庙、一棵大树,青瓦、灰窗、黄泥墙的老屋,依山傍水、错落有致,镶嵌在青松与梯田之间,构成了中国传统村落的典型意象。
而那些民居、宗祠里,也绵延着耕读传家的精神文化。深藏在梯田里的,薄云氤氲中的村落、古屋,不管远望还是近瞧,有一种让人欲罢不能的魔力。
“以前家里只有种茶叶,这两年,家家户户种起了桃子。”
桃子成了这里当仁不让的主角。从夏天成熟的蜜桃,到精挑细选的桃胶。目前三都乡就有6个村庄种植水蜜桃,全域桃子种植面积达到1500余亩。
时代已是大不同,零时差的互联网和智能手机,让我们无时无刻都能拥有不受季节地域限制的美味。于是,各种品种的桃子都无差别登陆各种购买品台。可,再怎么尝,也尝不出小时候在乡下奶奶家吃的那颗桃。
好在,我们终于有了“秘境仙桃”。这片地方被群山环抱,溪水缠绕,人们称之为江南最后的秘境,孕育出的清甜水润的蜜桃,自然就是“秘境仙桃”。
一颗优秀的仙桃,要好吃,自然离不开,阳光、土壤、水分和细心呵护。纯天然生长的桃子们,占据着高海拔梯田,躲在游人罕至的角落,默默吸收着不远处山谷和溪涧的水分,呼吸着大自然的灵气。
平时晒着太阳,听着风声看着雨雾在山谷经过。不分白天夜晚地努力生长,在身体里积攒糖分。
抢种、移栽、套纸袋、除草、剪枝、筛检小毛桃——把那些看着长势不好、明显比较弱的清理掉,留出更多的养分集中给先天条件好的桃子。趁梅雨前,清除障碍,做最后的冲刺。
每年为了迎来桃子的丰收季,种桃人总是默默付出。大雨的时候要给桃子们排水,太晒,村民就用扁担挑着山泉水上山灌溉。
那些无风无雨的日子,村民们还要给桃子们穿上“衣服”,一个个小小的纸袋子,保护了毛茸茸的桃子,不受虫患侵害。
“好久没有吃过这么好吃的桃子,不只是甜,还带着童年的味道。”
吃完桃子,手上仍会残留明显桃香的浓郁。果肉柔软无渣,咬一口清甜多汁,软糯甘冽的的果肉迸出鲜甜的汁水,瞬间溢满整个口腔。
三都乡的桃子,都是蜜桃品种,每年从五月底到八月,陆陆续续桃子逐渐成熟,几乎每个山头都充盈了蜜桃的香气。而到了7月中旬,最好吃的那些品种,就摩拳擦掌地准备上市了。
“以前,每到桃子上市,我们就又开心又担忧。”
山高路远,加上缺少品牌加持,桃子的丰收,意味着,但几乎都会面临运输、销售的问题。以前为了卖桃子,村民要开车运到江苏、上海。遥远的路途,加上鲜桃的娇嫩,丰收的喜悦,就这么被销售带来的困扰,冲淡了。
这两年三都乡以“桃”为媒,在全域范围内打造生态农业经济,开创乡域生态品牌。
那些外来的新乡人和原乡人一起,通过产品包装升级、线上线下联动,并且通过电商达人直播等形成闭环的销售模式推广吸引游客。
在三都乡,这样的强强联手还很多,也逐渐形成了气候,成为了促进乡村产业振兴,推动共同富裕的强大力量。
如今,不用离开村子,大多数村民在自家老屋前支起小摊,售卖桃子、桃胶等,闲时就有不错的收益。
去年三都乡更是举办了2022年首届桃文化节,不仅推出了桃桃市集,还邀请了艺术家、音乐人、美食家共同打造了沉浸式的文创、美食、市集体验活动,还挥了“农业+”的效应,带领村民参与到乡村艺术生活中,形成了“艺术共享、精神共富”模式。
去年三都乡的桃子,曾经跨越了三千多公里,从松庄抵达了新疆。而据说今年的“秘境仙桃”已经蠢蠢欲动,想要离开三都乡,去往更远的海外。
小小“仙桃”的“跨山出海”计划,已经被提上了日程。为了在海外的桃迷们,早日尝到家乡的味道,乡里正积极有效地与海外市场接触,初步打开海外市场的渠道。
也许在不久的未来,远在迪拜、新加坡等地的都市丽人们,也能借着手里的这颗“仙桃”,回忆一下快乐无忧毫无压力的童年光景。
一颗小小的仙桃,也有大大的梦想,是时候开始一场属于TA的“桃”离秘境之旅了!
来源:感受新闻零距离