12月1日起,明显改变农产品感官、色泽的“生鲜灯”正式被禁用。近日,记者探访了济南市多家超市、生鲜肉店和批发市场,鲜见“生鲜灯”,普通白炽灯重回生鲜市场。对此,济南市场监管部门相关工作人员表示,将继续加大对社区专营店、便利店和农村地区的农产品经营店的监督检查力度。
换下美颜灯
生鲜、水果看起来“真实”了
4日上午,十亩园小区内的但爱家鲜超内,人流熙攘,不少市民来此采购粮油蔬菜肉食。
“生鲜灯已经淘汰了!我们早就接到了通知,换上普通灯光了。”十亩园小区菜市场一名店主称,以前大家都用生鲜灯,“那时候都用,主要让肉看着好看,现在不让用了,就更换了符合要求的”。
同样,在银座玉函店,生鲜、肉类摊位上也都更换了符合要求的新灯。这里的猪肉摊上方的灯光呈现白色,打在猪肉上,猪肉并没有被“美颜”。“不仅仅是肉摊,包括海鲜和水果上方的灯都进行了更换。”相关工作人员说。
不只是大超市,社区里的小生鲜摊上,美颜“生鲜灯”也难觅踪影。
“我们装修的时候,直接选用了白炽灯,根本就没有安装生鲜灯。”解放路周边一家店主表示,禁用“美颜”生鲜灯的初衷是好的,如此一来,减少了“顾客因看不清灯光,买完肉又后悔”之类的纠纷,“减少了这类纠纷,关键是大家都一样,那就没有必要在灯光上花心思,让自己的肉好看。”
换上白炽灯
看着亮堂、心里更敞亮
中午的七里堡批发市场,依旧忙碌。
在市场的肉类销售区,一条条的长廊边两侧,全是卖肉的摊位。猪肉的摊位最多,顾客也多,排骨十三元一斤的价格也着实实惠。
顺着这些长廊,一圈圈逛下来,这里普遍使用的灯泡就是普通的冷光灯,或者是普通的白炽灯,鲜见生鲜灯。
“这都是市场统一要求,都更换了,这种普通灯泡还便宜,光线也亮堂,对我们来说挺好,诚信交易,心里更敞亮。”一名摊主说。
据济南市市场监督管理局食品流通安全监督管理处戴辉祝处长介绍,自2023年8月开始,济南市市场监管局下发《关于规范市场销售生鲜食用农产品照明设施使用的通知》,在全市部署开展“生鲜灯”检查和规范工作。“在12月1日前,银座、大润发、家家悦等15家大中型连锁超市和匡山市场、海鲜市场等7家食用农产品批发市场已基本完成灯具更换”。
全市已检查2200余家次
责令整改62家
据济南市市场监管局统计,自“生鲜灯”12月1日起禁用以来,济南市对7家食用农产品批发市场、71家农贸市场、1176余家商超和社区蔬菜店、便民店、肉类专营店销售生鲜食用农产品单位开展照明设施监督检查。
“截至12月5日,济南市共检查各类经营主体2200余家次,发现存使用在不合规灯具并责令整改的62家,约谈连锁销售单位总部1家。”戴辉祝说。
接下来,济南市场监管部门在抓好大中型连锁超市、农批市场等集中食用农产口销售区域整治基础上,加大对社区专营店、便利店和农村地区的农产品经营店的监督检查力度,发现违法违规的,依法责令改正,拒不改正的依法处罚。
同时,济南市场监管部门还将持续强化抽查,防止违规使用“生鲜灯”问题反弹、回潮,禁止使用可变可控光源调节颜色、使用内部或外部为红色的灯罩反射光线、在正常灯具上加套红色塑料袋或在灯泡表面涂抹红色物质等违法违规的现象。(来源:齐鲁壹点)