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来源：黑龙江日报收集编辑：黑龙江日报
正月十五临近，市场上各种元宵、汤圆销量大增。
20日，哈尔滨市道里区一家超市元宵专柜前，工作人员带来了制作元宵的滚筒、馅料、糯米粉等，现“滚”现卖。
工作人员现场制作元宵
现场，工作人员将馅料浸水后倒入滚筒，再倒入适量的糯米粉，滚几圈后捞出浸水，再倒入滚筒，再加入适量的檽米粉。如此循环操作三四次后，数十个圆滚滚的元宵便制作完成了。
据介绍，现场制作的元宵有黑芝麻、五仁、榴莲、花生等多种口味，可以满足顾客的不同需求。
一位购买元宵的年轻人说，看到元宵的制作过程，长知识了，吃着更放心了。
市民购买元宵
记者：苏强；摄影：苏强；视频：苏强
来源：龙头新闻