鱼跃人欢迎丰收。撒网、打捞、吊运……12月12日，在雷州市覃斗镇流沙海域的“海威2号”，省内正式投产运营最大的海上智能养殖平台正忙着起网首批渔获。经过4个多月的深海养殖，目前共收获80余万斤金鲳鱼。记者跟随工作人员，现场直击金鲳鱼冬捕一线，目睹渔获的壮观场景。
科技赋能 处处“丰”景如画
“嗡嗡嗡……”当天凌晨5时许，“海威2号”的工作人员开始启动发电机，提升平台，准备捕捞。此时整个平台上的海风声、海浪声，还有发电机的轰鸣声，交织在一起，演奏丰收交响的壮歌。
上午7时许，晨光洒向大海，为波光粼粼的海面染上一抹金色。光影下，在茫茫大海中，一艘载有8名工作人员的作业渔船缓缓驶向“海威2号”。巨大的平台犹如一座坚固的钢铁堡垒，为渔船提供了一个稳定的停靠点。
随着渔船逐渐靠近，平台上的工作人员们协同合作，利用起重设备和绳索，将拉网和网兜提吊至平台处，紧接着，穿着厚实水衣的工作人员陆续登上平台，即将投入收鱼准备工作。
“这次主要集中在1号网箱，通过平台上浮方式完成收鱼工作。现在我们的平台离海面仅有10米，等渔船过来就开始收金鲳鱼，一个网兜可装1000余斤。”驻足平台护栏查看网箱鱼群的工作人员梁龙成告诉记者，“海威2号”半潜桁架式养殖平台造价超3000万元，平台长86米，宽32米，高16.5 米，养殖水深超12米，拥有3个养殖网箱，每立方米水体可养殖20公斤鱼类。相对于“海威1号”，“海威2号”养殖平台体积更大抗风浪能力更强，智能化程度更高，配备完善的污水处理及海水淡化系统，养殖空间充足，规划合理，物资和能源供给能力强，可作为规模化重力式 HDPE 网箱“补给站”，通过平台配合网箱整体运作方式，创建海威集团独有的“海威模式”，推动我市网箱养殖走向深远海，实现智能化、现代化发展。
记者在平台看到，光伏面板、太阳能电力系统、配电箱、自动投饵机、看护平台、水质实时测量、5G数据通信、物联网信息系统、海水淡化装置、垃圾和生活污水回收设备等一应俱全。
“借助科技手段，不仅可以让渔业养殖过程更加科学、准确，还可以记录鱼类的生长过程，通过鱼类全程溯源系统，提高消费者的信任度。”工作人员陆圳祥介绍道，“海威2号”自动投饵、渔场监控、水质实时测量、5G数据通信等智能化养殖生产设备在5G专网的加持下均可实现高效作业。
伴随着朝阳，潜在海底的方形的透明“铁盒”逐渐浮出水面，一条条鲜活的金鲳鱼在九方格的网箱中打着滚、撒着欢，不断跃出水面。
深耕牧场 夯实“蓝色粮仓”
撒网、汇拢鱼群……上午8时许，站在网箱内的工作人员，拉紧渔网，将分布各方格的金鲳鱼聚拢在一处。随着渔网的逐渐收紧，浪花飞溅，肥美的金鲳鱼在水里奋力翻腾，泛起一层又一层涟漪。
海上往来人，但爱鲳鱼美。蔚蓝的海域上，随着工作人员的操控，沉甸甸的网兜慢慢伸出水面，再由吊车转运到靠在平台旁的渔船。金鲳鱼活蹦乱跳，在夕阳余晖映照下金光闪耀，一幅“黄金鱼”丰产丰收和美画卷映入眼帘。
“我们是今年8月投苗，大约有100万条，当时投放的金鲳鱼苗将近2两重，经过4个月的生长，现在平均重约1斤。”海威集团董事长刘定告诉记者，这次收获有3万斤左右，“海威2号”首批收获是从11月20日开始，共收获了80多万斤，目前已接近金鲳鱼收获尾声，还有2网箱明天开始，即将完成总体的渔获工作。
刘定还告诉记者，“海威2号”比“海威1号”更加智能化，可设置一键智能投料，大大降低了人工成本。同时，“海威2号”在水质、温度、风力等监测上也更加科学完善，目前是省内正式投产运营最大的海上智能养殖平台。
看着满满的渔获，刘定的脸上露出了笑容。对于渔获的销售，他一点都不发愁。“这里的养殖环境好，养殖的金鲳鱼肉质更加健康、肥美，目前均以16元/斤的价格将全部渔获进行销售，主要是作为鲜鱼在市面销售，部分也会加工成预制菜。”
捞起、分拣、称重、打包、装车……13时许，记者在流沙码头看到，工作人员正忙着转运金鲳鱼。这些金鲳鱼都是从“海威2号”，经过一个多小时的海运，通过碎冰进行紧急保鲜处理被运送到流沙港，准备装车发往北海。分工明确的流水线作业及特有的保鲜技术，确保了金鲳鱼在数日后以最为完整和鲜美的品质呈现在食客的餐桌上。
当天，记者还遇到了来“海威2号”调研的养殖专业专家团队。“这次我们来平台是调研金鲳鱼等的养殖技术现状和各种设备运行情况，全力推动深度融合‘产学研推用’项目。”来自省农科院水产研究室主任黄文说，目前他们跟海威集团有陆海接力石斑鱼苗种高效培育、对虾育种、海洋牧场高效绿色配合饲料开发与应用、海洋牧场和清洁能源融合发展产业模式应用与示范等项目合作。未来，他们双方将在建设海洋牧场平台、促进重大产学研项目、推动科技成果转化、完善海洋牧场人才培养、提升海洋牧场技术服务体系、创建海洋牧场院企融合创新等方面深化合作。
一直以来，海威集团致力于科学拓展水产养殖新空间，发展深远海养殖及生态健康养殖模式，推动水产养殖规模化、集约化、机械化、智能化、标准化水平，同时发展休闲渔业，对传统渔业生产场所进行生态化、景观化、休闲化改造，发展观光渔业、渔事体验、休闲垂钓、科普教育、文化健康等产业，助力海洋牧场高质量发展。
来源：湛江日报
文字：记者杨雅丽 见习记者陈妍
图片：记者张锋锋
编辑：洪剑毅