3月22日，在抽检专家、企业代表、消费者代表的共同见证下，中国质量万里行促进会以“双随机 一公开”的方式正式启动“真金火炼”随机抽检行动。

近年来，集成、一体化、嵌入式的集成厨房备受关注。此次“真金火炼”行动，华帝成为2023年第一个主动接受质量挑战的品牌。当日，中国质量万里行促进会从在京销售华帝产品的单位中，随机抽取了居然之家（北四环店）为产品抽样点，随机抽取华帝集成烹饪中心产品（套系名称V1S，产品组合为烟机J6019HS+ZF901）为样品，经生产企业销售代表确认签字后，工作人员在样品包装上贴上了印有“中国质量万里行促进会”标识的封条，将样品送往随机抽取的权威检测机构进行各项指标检测。

工作人员在居然之家北四环店内抽选华帝厨房集成样品。

“‘真金火炼’随机抽检行动借鉴国际经验做法，从市场上随机抽取样品，随机确定检测机构，对样品相关指标进行检测，以权威第三方的公正检验结果，证明企业产品质量是否过硬。”中国质量万里行促进会副会长、秘书长赵陕雄表示，“真金火炼”行动秉持自愿申请、客观公正、透明公开、动态调整、诚实信用等原则开展工作。随机抽检行动有利于落实企业质量主体责任，促进产品质量提升。

据悉，中国质量万里行促进会在去年正式启动“真金火炼”随机抽检行动，今年沿用去年的抽检方案。“真金火炼”随机抽检工作流程分为：接受企业申请，随机抽样（摇号），采（抽）样，样品接收，样品检验，结果报告，结果报送七个环节。