日期:
来源:延吉宣传收集编辑:延吉宣传
每逢元宵佳节,元宵或汤圆必将成为家家户户餐桌上的主角。2月21日,记者走访延吉市各大超市、市场看到,元宵市场已迎来了一年一度的销售高峰,售卖元宵或汤圆的摊位前都聚集着采购的市民,生意格外火爆。
为方便顾客选购,各超市、市场都设立了元宵销售专区,袋装的、散装的元宵和汤圆摆在显眼的位置,前来购买的市民络绎不绝。小汤圆、果味汤圆、造型汤圆、现炸元宵……记者看到,今年的元宵和汤圆在造型、口味方面推陈出新,有五仁、黑芝麻、花生等传统口味,还有无蔗糖、大麦苗青汁等主打健康概念的口味,每袋价格从10元左右到20余元不等。除此之外,一款柿子造型的汤圆不仅形象可爱,名称也颇为喜庆,叫作“柿柿如意”,一袋净重300克售价为13.8元,深受市民青睐。
“正月初五起,我们就开始陈列元宵销售区了,这两天进入集中销售期,销量一路走高。”据延吉百货大楼进学超市生鲜部主任邵丹介绍,今年超市共准备了百余种元宵、汤圆,除思念、三全、湾仔码头等知名品牌外,延边地产品牌伟业食品生产的元宵和汤圆较受欢迎。
“元宵现炸现卖,趁热带回家!”超市内还设置了现炸元宵区域,各种口味的炸元宵每公斤32元。一颗颗圆滚滚、金灿灿的元宵经过高温油炸,香气诱人,使超市在节日氛围中又增加了几许烟火气。
“今年这个‘柿柿如意’汤圆挺新奇,孩子肯定喜欢,我还买了点炸元宵。”市民张女士满载而归,她表示,虽然汤圆、元宵的口味在变,但团圆、甜蜜的寓意没变,这就是我们中国人一定要过传统节日的意义。
延边晨报全媒体记者 林茵/文 孙旸/图