春节临近，年货也疯狂。

前有临安首届年货节，后有淳安村书记进城卖山货，还有各种年货展，大家买买买了吗？

还记得三年前的富阳洞桥文村的山货节吗？周末，杭城市民们一路向西，去富阳山里买最土最新鲜的年货——山里的牛羊是最抢手的，现场宰杀的年猪也一抢而空，强哥的酒酿馒头出炉了，边做边吃的冻米糖甜蜜蜜的，还有挂了霜的青菜萝卜……

（往届洞桥山货节）

念念不忘，必有回响！时隔三年，洞桥山货节又回来啦！

1月20日、21日，“宋”福富春年——“龙羊”味道洞桥山货节又将在文村村举行。这里有你“不得不购”的山乡年货、“不得不玩”的民俗体验、“不得不逛”的休闲打卡，你想去吗？

（往届洞桥山货节）

洞桥镇政府向橙友们发出了邀请，大巴中餐（快餐）还有每户一小份青菜已备好，就等你报名了。

沈师傅家的牛羊

成群结队地满山跑

今年的山货节有哪些山乡好货？前两天，我们去提前探营了。

第一站，去了文村的沈师傅（大名叫沈志寿）家看看牛和羊。

养殖场在一处山脚下，前几年来碰上雨雪，进山这段泥泞路不好走。今年天气晴朗，暖阳斜斜地透过密林，暖暖的。

人未到，警觉的狗叫声已经响彻山林，渐渐地，牛羊粪便的刺鼻味道随风飘来。

我们到的正是时候，沈师傅刚要打开羊圈放羊，等我们架好相机，他一声令下，50多只山羊一拥而出，顺着蜿蜒山道，往山顶奔去，活力十足。

“这些都是本地山羊，是我们自己繁育的，从小养到大。每天中午放到山上去找吃的，天黑了在头羊的带领下自己回来。”沈师傅今年62岁，搞养殖已经30多年了，最早养过500多头猪，后来猪栏拆掉就养起了牛和羊。

半坡上，一群黄牛踱着步晒太阳，嘴里嚼着稻草，慵懒自得。偶尔有响动，它们会呆愣片刻，然后继续低头咀嚼。

“牛是山东的鲁西黄牛，现在还有30多头，它们平时也在山上找吃的。但冬天山上光秃秃的，它们就吃我们准备好的稻草。到了春天树木茂盛，它们成群结队在山上可以呆几个月都不下来。”沈师傅说。

马上过年了，沈师傅要开始物色牛和羊了。“牛要养到3年左右的最好，羊要一年半到两年的。”沈师傅说，今年山货节价格不变，牛肉65元一斤，羊肉70元一斤，部位不同，价格也不同。

强哥家的酒酿馒头

一如既往的“十八捏”

洞桥山货节，当然少不了强哥（大名郎渭强）的状元馒头（酒酿馒头），往年只要一出炉就会被哄抢一空。

有一年我们还毛估估了下，强哥的酒酿馒头一年网上销售不下110000个，以20个一笼来计算，要蒸5500笼，如果把蒸笼叠起来，高度超过东方明珠塔。

为什么强哥的馒头这么受欢迎？那就不得不提“十八捏”。

“洞桥的酒酿馒头做法是祖上传下来的，以酒酿发酵，和普通酵母比，自带香甜，不用另加糖。这样做出来的馒头韧劲十足，捏上18次都不会变形。”

这两年强哥还开始注重馒头的颜值，每一个面团都搓得几乎一样大，饱满紧致，一笼不多不少正好20个，放在荷叶上蒸，还自带一股天然的荷叶清香。

时隔三年，再见强哥，变化并不大。年关时节，结婚酒宴、新房上梁等喜事多，是馒头销售的旺季，强哥家里已经堆起“馒头山”。

还有一个“坏消息”：山货节那两天，强哥正好接到一个“8000个馒头”的大订单，要加班加点地赶制，每天最多能做3000个，所以山货节上可能只有限量1000多个馒头出售，看来还得抢抢。

夏师傅最拿手的五粮液

顾客从江苏安徽赶来买

路过文村村委楼附近，一阵酒香扑面而来，这是粮食酿酒的味道，初闻有一些冲鼻子，但细细回味，又有一股甜滋滋的清香。

酒香来自马路对面的状元酒坊，主人夏杰正往蒸酒设备里添加柴火，另一头，清冽的土烧酒正徐徐涌出，溅起串串酒花。

夏师傅酿酒有十多年，他从老丈人手里继承酒坊和技术，已成为龙羊片区远近闻名的酿酒师傅。从去年9月份到现在，夏师傅已经酿了9万斤粮食。

“从以前最早的番薯烧，到高粱酒我都酿过，最拿手的还是酿土五粮液，用荞麦、青稞、玉米、高粱、糯米5种粮食来酿酒，我是这一片最早开始酿的。”

夏师傅的土五粮液秘诀在自家做的酒曲，这是不能说的秘密。土五粮液的口感，用夏师傅自己的话来说，进口柔和，度数高喝到肚子里热乎乎的。现在酒已经积累了不少口碑了，江苏安徽都有人赶来买。

大巴中餐（快餐）还有每户一小份青菜

周末洞桥赶集大巴团征集喽

洞桥特色山货还有很多，全身黝黑、膘肥体壮的大年猪，长势喜人的青菜萝卜，自由奔跑的土鸡土鸭……还有水库鱼、冬笋、香榧、米粿、富硒大米、龙羊豆腐、番薯粉、番薯干、土蜂蜜等等。

除了山货，今年的年货节还有民俗体验，磨黄豆、打麻糍、打年糕、做冻米糖、炸油豆腐、做油几、做黄金果、写春联……一起玩起来、乐起来。

洞桥是“中国营地之乡”，在休闲打卡区，营地之乡产业联盟设置了展示区、讲解区、体验区，可以“沉浸式”体验各类营地装备。

1月20日、21日，洞桥镇政府想邀请橙友们组成大巴团打卡洞桥山货节。

当天的行程是这样的：

7：40，统一到指定地点（后续会通知）发车；10：00左右到文村买买买；12：00中餐（盒饭快餐）；13：30发车返回。

报名方式：下载“橙柿互动APP”，在活动中找到这篇推文，点击下方“去参加”，根据表格如实填写相关信息（每个橙柿账号只能报名1人），每天限定90个名额，额满即报名结束，我们会一一通知组群。

为了活动安全顺利举行，我们还要再碎碎念几句：

1、收集身份证是为了给大家购买保险，请一定要如实填写；

2、一个身份证对应一个人，活动当天出发前，我们会逐一检查核对；

3、考虑安全因素，70岁以上老年人恕不能参加活动（不能购买保险）。

报不上名想去的，可以自驾，导航“富阳区洞桥镇文村村”即可。

特别声明：本推文系公益宣传，不构成任何民事邀约。参加者应自负活动期间的人身、财产安全的管理注意事宜，都市快报对此不承担任何管理/注意义务或赔偿责任。

通讯员 陆荣