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窑火早已熄灭。
这是一望便知的事实。
现在的悬疑是,
那些从这里集体出发的青花瓷碗,
流入了什么样的人家,
经历了什么样的故事,
曾被谁的手端起,留下了谁的指纹。
它们的体内,
是否依然有当年的窑火在燃烧,
照亮脚下寻根的路。
大埔碗窑窑址位于香港新界大埔碗窑村,是香港法定古迹之一。大埔碗窑村一带,水源丰富,并出产优质的瓷土矿,由明代开始,已有文、谢二族经营窑场,制作青花瓷器。虽然清初的迁界令窑场一度荒废,但迁界令放宽后,又慢慢恢复过来。康熙十三年(1674年),南迁至大埔的客家马氏族人,向文氏购买窑场。至清朝中、后叶,碗窑村的陶瓷事业已甚具规模,产品行销至江门一带。但民国成立后,受到沿海各县窑场的廉价品竞争,碗窑村的陶瓷事业逐渐式微,并于1932年停产。1995年和1999年,考古学家区家发在窑场遗址发现了各项陶瓷制作工序的遗迹,包括矿坑、矿洞、水碓作坊、碾磨作坊、淘洗池、制坯作坊和龙窑等,十分齐全。
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统筹:张定平
记者:李跃
摄影:成江
编辑:陈建国