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乡村文化游,何以最高青?

日期: 来源:大众日报收集编辑:大众日报

对于乡村文化旅游,很多人会感到困惑:乡村“游”什么?乡村有什么?

1月18日,2024春节山东乡村文化旅游节在淄博市高青县启动,记者在该县沉浸式乡村采访中体验民俗文化、探寻古村冬韵、感受新农村变化,发现乡村文化旅游资源的丰富程度远超预期,堪称“宝藏旅游”。

此次启动仪式,算得上是高青乡村文化旅游的一次厚积薄发。不少人在来高青之前,都会不约而同地说起那句“万里黄河最高青”的城市宣传语。这句宣传语之所以入了很多人的脑,是因为高青在济南遥墙机场、滨博高速、滨莱高速等显要位置加以投放。如今,随着山东乡村文化旅游节在高青启动,“万里黄河最高青”在入了更多人的心的同时,也会忍不住想要套用一下这句话:乡村文化“最”高青。

高青乡村文化“最”在哪?

“最”在悠久的黄河文化

依托黄河流域地理优势,山东文化起源早,是中华民族古代早期文明最重要的发源地之一;诞生在这里的孔子作为儒家学说创立者、东方文明重要代表,深刻影响着人类文明发展;山东文化融合了齐、鲁、莒等地域文化,孕育了儒家、道家、墨家、法家、兵家、农家等众多文化流派,素有“诸子百家半山东”之说。

地处黄河三角洲地区的高青县,坐落在北纬37度黄金纬度线上。黄河在高青过境47公里,与城市共生共荣,造就了这座城市的安澜祥和。黄河不仅是高青的文化符号,更是万物繁衍生息的源泉,这里以兼容并蓄的胸怀集众家文化之所长,形成了厚重深邃且独具特色的当地文化。

山东乡村文化旅游节启动仪式现场,奔腾不息的黄河,巍然屹立的黄河楼,熙熙攘攘的黄河大集,年味十足的黄河楼广场,以及那句随处可见的“万里黄河最高青”等,似乎时时刻刻都在提醒着现场的每一个人,高青乃至整个山东,即将到来的春节,注定是一个“河”味十足的“黄河年”。这场备受关注的启动仪式之所以放在高青,也恰恰是因为高青是山东25个沿黄县市区中,黄河文化展现得最为充分的那一个。

作为沿黄城市的专属IP,黄河文化有着浑厚的生命力,以及无穷的等待发掘的时代价值潜力。以此为契机,高青县先后建成黄河楼博物馆、大地黄河情博物馆等13家博物馆,博物馆数量、馆藏、社会影响力走在了省市前列;成立黄河文化研究会,推出《淄博黄河文化研究》《大河齐风》2个刊物,开展系列历史文化专题讲座,在黄河流域形成了独特的影响力和引导力;先后创作、推出了《高青之恋》《安澜湾》《你从黄河来》等一批文艺精品。

近年来,高青县还打造了系列节庆品牌,黄河文化旅游季上升为省级节会,成为在省内外具有重大影响的活动,每年持续举办露营节、音乐节、黑牛节、龙虾节、美食节等系列活动,实现月月有活动、季季有亮点、全年都精彩的黄河文旅盛事。

作为淄博唯一的沿黄县,高青在融入黄河重大国家战略的过程中,也让城市历史文化有了更多具象化的机遇;去年,山东省又围绕国家文化公园建设,打造“四廊一线一条带”,即沿黄河、沿大运河、沿齐长城、沿黄渤海文化体验廊道,沿胶济铁路文化体验线和红色文化示范带,将乡镇村落的民间文化与文化片区融通;今年,淄博市帮助高青争取来了2024春节山东乡村文化旅游节启动仪式……在时代的眷顾及自身的努力下,高青得以在黄河岸边以“集大成”的形式亮出了自己的“乡村文化菜单”,展现了被人文浸润的乡村的同时,也悄然以旅游经济“活化”了乡村文化。

“最”在一个个乡村名称牌匾

放眼淄博甚至山东,高青不算高,鲁北大平原地势平坦,像极了高青人乃至山东人朴实憨厚的性格;高青非常青,绿野青田,河、湖、泉、井星罗棋布,湿地公园苇丛茂密,蕴藏着勃勃生机。

勃勃生机的表象下,是这片土地上历史悠久的文脉传承:这里被九曲黄河塑造了自强不息的民族文化;这里是曾是姜太公首封之地,酒祖仪狄、义士田横故里,早齐文化发祥地,也曾是千乘郡、千乘县、千乘国;孔子在此赋《狄水歌》,倪宽在此传《尚书》……沧桑变幻中形成了“黄河、千乘、太公、田横、尚书”等厚重而又璀璨的历史文化体系。

这些历史文化体系并不是虚无缥缈的,而是具象在高青一个个乡村名称的牌匾里。每一个乡村名称都蕴含着深厚的历史文化,拥有一段独特的故事。这些地名既是地理位置的标识,也是民族文化的记忆和情感的寄托。

近年来,高青县实施黄河地名文化“记忆工程”,加强黄河地名文化与美丽乡村建设、黄河滩区迁建、黄河旅游资源开发深度融合;整合漫修堂、述青藏古馆、镕古拓片等文化资源,深入挖掘黄河地名文化元素,彰显黄河地名文化的时代价值。

记者梳理发现,在黄河文化的浸润下,高青繁衍了蓑衣樊、小安定、清河村等百余个享有民俗风情的沿黄村落,演绎了叭蜡庙、白龙湾、泰安老姑等数百个具有高青人文特色的黄河地名故事,形成了文昌阁、扳倒井、衮龙桥等独具地域特色的文化地标,留下了千乘佳苑·王侯苑囿,千乘之美·美在其水,千乘之湖·鱼的乐园·鸟的天堂,以及惠青黄河公路大桥、王字屋中心敬老院等数十张特色地名文化名片。

地名浓缩历史,更承载了一方百姓的集体记忆和乡土情怀。黄河地名,对很多祖祖辈辈生活在黄河岸边的高青人来说,是无法割舍的乡愁。正如高青县政协副主席、民政局局长张立娟所说, “怀古恋旧、不忘乡愁是人们的一种普遍意识,是文化传承、历史延续的心理基础。在看不到旧址轮廓、古迹风貌的情况下,如何才能记住乡愁?”在张立娟看来,通过地名的形式保存“村庄记忆”,正是人们抒发乡愁的极好依托和载体, “作为农业大县,高青创新发展融合当地特色的‘农产品’地名,为当地地名文化和农产品文化产业双重赋能。”

“最”在非遗“老手艺”

一门技艺,一种礼仪,一个节庆风俗,一台地方大戏……所谓非遗,是传统文化表现形式的精粹,涉及传统生活的方方面面。它从本地生活中诞生,饱含劳动人民的生活智慧与思想情感,并在岁月中传承与弘扬。随着本土文化的发展,非遗这一由传统生活培育的文化硕果逐渐成为本乡本土共同的记忆,成为了连结个人与集体、家庭与家乡的精神纽带。

高青县高城镇小河西及附近村庄群众有雕刻作画的传统,国画大师乍启典就出生、生活在那里。从小心灵手巧的崔传芳,因中学课文《核舟记》而对核雕产生了浓厚兴趣。在过去半个多世纪的时间里,除了干农活,他把所有的时间都搭在了核雕上,如今是淄博市非遗核雕传承人。

去年3月乡村好时节·LET'S购主题年启动仪式上,崔传芳的一套核雕茶具卖了7万元。尽管核雕作品价值不菲,但崔传芳对这门“老手艺”的传承还是有些担忧, “入选市级非物质文化遗产后,政府越来越重视核雕,核雕也渐渐走入大众的视野中,但群众对于核雕的了解还不够,传承下去不是很容易的事情。”

好在,放眼高青,有着非遗“老手艺”的传承人还有很多,比如在过去百年时间里传承了四代人的“孔家刀”依然在历史悠久的青城大集上售卖。最近几年“山东手造”的全面起势,让“孔家刀”第四代传承人孔令强看到了“小手艺”变为“大产业”的曙光。如今,“孔家刀”作为当地政府的重点推广对象,已经成为线上线下市场的抢手货。

千张肉、炙泥鳅、狮子头、园林鸡……启动仪式现场的一桌田横家宴,既是淄博市非遗美食,又体现出山东人的好客之道。“高青县作为齐鲁文化的重要发源地,流传着一种历史悠久、制作考究的宴席,那就是田横家宴。它讲究四碟八碗十六个盘,当有客人远道而来,我们一定会用田横家宴招待,以表达欢迎之情。”相关工作人员向记者介绍道。

文艺传家,在岁月的轮转之中,非遗以故土家园和一个个本地家庭为载体传承与发展。它绝不是仅供展览的切片标本,而是活的文化——生活习俗、家风礼仪,在传统生活的循环演替中、在非遗传人的技艺传承中,非遗为人们所发扬,作为一方水土的产物给予人们精神寄托。

“最”在文化创新

受益于地理环境和文化底蕴的优势,拥有丰富自然景观和人文资源的高青乡村地区,为文化旅游提供了独具特色的条件。就像此次的乡村文化旅游节启动仪式,借助春节这一传统节日,高青让广大群众在家门口体验特色民俗文化,引导城乡居民寻年味、赏民俗、过大年,让“到乡村去”成为过年新时尚。如此一来,乡村特色文化艺术可以作为联通城乡的纽带,推动城乡双向奔赴,让乡村旅游获得更持续的发展动力。

城乡双向奔赴的前提,在于彼此新奇体验的不断演续。这就意味着,乡村文化旅游,在文化层面不仅要传承,还要有所创新。毕竟,乡村振兴的本意,不是简单地回到乡村的“过去”,不是要“复古农耕文明”抑或“回归传统社会”,而是需要在与时俱进中创新发展。

“高青县有15件国家地理标志产品,其中首屈一指的就是高青黑牛。”在一片喜庆祥和的氛围中,高青县委书记刘学圣在启动仪式主会场向大家推介起家乡的高青黑牛,“它们吃的是专门定制的配方饲料,睡的是发酵软床,听的是轻音乐,还享受着按摩,28个月的时光成就了一身‘好肉’。”据刘学圣介绍,高青黑牛肉拥有国际A3级以上标准的优秀品质,目前全产业链产值已超过70亿元,在促进农业增收、群众致富的同时,带活了乡村旅游。

与此同时高青县长期以来深入挖掘呈现乡村文化特色,精心策划精品旅游线路,不仅形成了安澜湾、天鹅湖国际慢城等景区,还带火了高青县沿黄村庄的旅游热。

作为沿黄村庄的蓑衣樊村,不仅被列为2023世界旅游联盟——旅游助力乡村振兴案例榜首,还入选山东省乡村旅游网红打卡地。该村北依黄河三面环水,在贫瘠的土地上,不仅建起了3600余平方米的黄河水乡博物馆的,还依托黄河资源打造“诗与远方”的餐饮和民宿,村民人均可支配收入从10年前不足0.2万元到如今已突破3.5万元,村集体收入由几近为“0”,到现在的超过百万元。一个省级贫困村,就此实现华丽转身,成为全国乡村文化旅游的一个IP。

顺着黄河大堤而下,见到黄河楼,那白茫茫的一片就是“黄河雪乡”,园区占地5万余平方米,设置了滑雪道、雪地摩托、雪地自行车等多个雪上项目,可容纳游客3000余人。今年元旦刚开放,“黄河雪乡”就迎来客流小高峰,吸引周边市县众多年轻游客纷纷“赴高新体验”,实现了万人入园戏雪盛况。

“从元旦过后,园区正陆续布置灯光秀等夜游项目,一直持续到正月十五。”“黄河雪乡”负责人涂小刚介绍,“在黄河边漫步雪景,别具一番风味,这是前所未有的冬日体验。” 

源远流长的农耕文明孕育了山东丰富多彩的民俗文化,这些独具地方特色的民俗在春节前后尤为能够集中展现。此次山东乡村文化旅游节启动仪式只是开端,以民俗文化展示体验为重点,围绕腊八、小年、除夕、正月十五、二月二等主要节点,组织春节民俗文化展演展示。

通过乡村文化旅游节,游客可以亲身感受到济南鼓子秧歌的热烈、泰安泰山庙会的传承、菏泽国风汉服的风韵、东营威风锣鼓的雄壮、淄博铁花飞溅的绚丽等重头戏,让更多的人认识山东、了解山东、爱上山东。

(大众新闻客户端 马景阳 王继洋)

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