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巡味十四城|成都人选"鱼香肉丝",武汉人喜"排骨藕汤"

日期: 来源:甬派客户端收集编辑:甬派客户端

 

成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因其独特的调味与制作工艺,成为了这座城市饮食文化的象征,那就是“鱼香肉丝”。

一道看似简单却蕴含深厚技艺的菜肴,是成都人心中“下饭的神”。鱼香肉丝的包容创新,大街小巷的热闹非凡,成都用它独特的方式,欢迎着来自五湖四海的朋友。

自古以来,“江城”武汉以其深厚的饮食文化闻名于世。

在众多美食中,排骨藕汤独树一帜,成为这座城市的代表性佳肴。

特别是在一年一度的年夜饭桌上,排骨藕汤承载着武汉人对美好生活的向往和期许。


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