极目新闻记者 张盼

通讯员 杜少华 周瑞

2024湖北“潜江龙虾”产业博览会将于5月17日—21日举行，子活动潜江龙虾美食周暨万人龙虾宴活动将于17日率先来袭。5月14日，极目新闻记者获悉，潜江龙虾美食周暨万人龙虾宴活动将在潜江生态龙虾城开幕，分会场设置在潜江五七生态龙虾城。互动开幕当天，龙虾烹饪大师将现场制作各种口味的龙虾菜品，提供给游客免费品鉴，实现“一条街、十口锅、百人烹、千斤虾、万人尝”，邀请来自五湖四海的龙虾美食爱好者齐聚“龙虾之乡”，共赴万人龙虾宴。

2024湖北“潜江龙虾”产业博览会新闻发布会现场

潜江生态龙虾城

在为期5天的潜江龙虾美食周中，40家潜江市内外知名龙虾餐饮企业，在生态龙虾城集中开展龙虾特色菜品和潜江本土美食制作、展示、展销、品鉴、推介，广大游客朋友们可以近距离领略最具潜江特色的美食精品。每晚还将组织精彩纷呈的群艺活动，包括文艺演出、音乐演唱会、非遗技艺展演等，让游客在大饱口福的同时，获得视听双重享受。

此外，据极目新闻记者了解，从5月17日至6月17日，生态龙虾城的相关餐饮店，小龙虾菜品价格将由原来每份168元直接降至118元起，大学生可凭学生证享受半价消费。

潜江龙虾

近年来，潜江市大力发展龙虾美食经济，建成了全国最大的集龙虾美食、度假旅游、文化展示、娱乐购物于一体的生态龙虾城，培育出一批龙虾餐饮名店，创新推出油焖大虾、蒜蓉虾、清蒸虾、卤虾等龙虾菜品128道，“潜江油焖大虾”“虾皇蒜蓉虾”“8号蒜蓉大虾”入选了中国名菜，潜江市先后荣获中国小龙虾美食之乡、小龙虾美食地标城市、小龙虾美食研发中心等称号。