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来源:四川食安收集编辑:四川食安
为了全面贯彻党的二十大精神,落实食品安全“两个责任”工作机制全覆盖,近日,成都市郫都区人民政府党组成员王胜深入包保主体开展督导工作。
王胜先后到成都技师学院、红光瑞莱特幼儿园、红光蓓蕾幼儿园,听取了学校负责人、食堂食品安全管理人员就学校安全管理、应急处置等情况的汇报。按照《食品安全包保任务清单》要求,现场检查了食堂的库房、操作间、留样柜、售卖间、就餐区等区域,查阅了进货票据、人员健康管理、留样等记录台账。
王胜强调,学校要切实履行食品安全主体责任,加强进货渠道、加工等环节的管控,规范操作过程,加大内部工作人员食品安全培训。属地街道和市场监管部门要切实履责,加强日常监管,深入查找和消除食品安全隐患,发现问题及时整改,将各类食品安全隐患消灭在萌芽状态,保证师生吃上放心安全的食品,全力守护校园“舌尖上的安全”。(作者:王力平 记者梁计)