闭目闻，香气四溢，沁人心脾；定睛看，美不胜收，目不暇接；轻口品，唇齿留香，意犹未尽……记者从菜博会组委会了解到，今年盛会的最大亮点就是打造“沉浸式”“互动性”“参与感”的观展体验，进一步丰富、增加原有的视觉、味觉等感观游览效果，让每位游客真正“沉入”展馆各个角落，“浸入”盛会每分精彩。即日起，寿光日报推出《沉入盛会·浸入精彩》专栏，带您近距离感受菜博会魅力，享受菜博会精彩。

说

传蔬菜技术 展前沿科技

“现在种菜真是科技感十足，通过一个小平台就可以看到本届菜博会的大体情况了，这不，新品种、新技术、新模式都在这里有展览展示，还能实时监控园区内各展馆的作物生长情况，了解作物的生长环境。”来自陕西的顾俊平走进十号馆蔬菜前沿栽培技术展示馆后，被菜博会智慧农业系统展示平台吸引，他边看边兴奋地跟身边的伙伴分享着蔬菜种植的前沿科技。

记者注意到，另一侧有显示屏、监控等电子设备的位置还悬挂着“智慧农业”等标识。据介绍，在这个面积10000平方米的展馆里，集中展示了物联网管理系统、智慧型植物工厂、潮汐物流栽培、鱼菜共生、垂直农场、航天育种等先进农业科技，以及西红柿树、辣椒树、空中红薯等栽培品种，彰显着低碳农业、智慧农业、循环农业等科技创新的巨大潜力。

“这个南瓜也太大了吧，居然有183公斤重！”在巨型南瓜展示区，第一次来菜博会的外地游客王民有点吃惊。其实，巨人南瓜是历届菜博会的亮点之一，它是南瓜中果实最大的品种，植株长势强，生长面积可达几十平方米，单瓜均重250多公斤，有的甚至可达400多公斤。其颜色鲜艳，集观赏、食用、药用价值于一身，主要用于推广城市的农业观光旅游。

让王民惊叹的不仅有“最大”的南瓜，还有“之最区”的大冬瓜、大丝瓜、大葫芦等，以及结果最多的“茄子树”“西红柿树”“黄瓜树”等。

“之最区”向游客揭示了三个秘密：冬瓜能有多么重、葫芦能有多么大、丝瓜能有多么长。在展馆里，工作人员精选每个作物中最重、最大及最长的品种，向作物供给最合适的营养液，提供最专业的种植管理技术，让每株植物保留一个果，最终才能收获具有极限重量、大小及长度的果实。

“上面培育成一个树体，下面是营养土，覆盖面积能达到10多平方米，累计结果能达到600到800个，产量非常高。”工作人员介绍，单株极限生产潜能集成展示区通过采用树式栽培综合管理技术，最大程度上发挥作物单株生长潜力，并将各种不同作物的种植技术通过导游讲解、展板展示等方式传授给游客，让更多人了解蔬菜科技的魅力。

在十号馆东北角一处展示区，一对母女正透过一个窗口观察作物生长的立体全貌。“装置内长约2米的西红柿根系，不断喷洒出的营养液，在灯光的映射下让人感到神秘而壮观。”这位母亲看了看一旁的“气雾栽培”悬挂简介展板跟女儿介绍说，这是一种利用喷雾装置将营养液雾化并直接喷洒到蔬菜根系上，为蔬菜生长提供所需水分和养分的水耕栽培模式。

展馆工作人员介绍，气雾栽培能使作物产量成倍增长，因为这种技术以人工创造作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分供应的矛盾，使作物根系一直处于最适宜的环境条件下，从而发挥作物的最大生长潜力。

在这里，游客还可以看到同一个箱体上种植着多种蔬菜。工作人员表示，气雾栽培不仅解决了水培根系缺氧烂根的问题，也克服了天然土壤存在的连作障碍及污染问题，使作物根部发生病虫害的概率大大减小，进而实现工厂式的洁净生产。

各类树体栽培，用“实力”展示了蔬菜单株高产的绿色神奇；鱼菜共生系统让游客在看景又看菜的同时，近距离感受循环农业的奥秘……本届菜博会集中展示了各类高精尖的农业技术和最前沿的栽培模式，让游客深入了解蔬菜产业领域的新品种、新技术、新模式、新业态。（寿光市融媒体中心首席记者郑小菲）