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什么是“上海城市民俗”?不同历史阶段各有怎样的特色?

日期: 来源:上海文联收集编辑:上海文联

上海城市民俗史研究是城市民俗研究范畴中一个重要的研究领域,其以上海城市民俗为主要研究对象,以上海城市民俗形成、发展、演变、创新的过程为研究重点,从城市研究与民俗研究相结合的角度,把握上海城市民俗的特点与规律,从而建构一个宏大的城市民俗史体系,在民俗学研究领域有着突破性的意义。2022年,由蔡丰明、程洁、毕旭玲合著的《上海城市民俗史》一书获得了第十五届中国民间文艺山花奖·优秀民间文艺学术著作奖

近期,由上海民间文艺家协会和上海市文艺评论家协会联合主办的2023年上海民俗学研究沙龙第一次活动上,蔡丰明教授以“上海城市民俗史研究的理论意义”为题作了分享,从宏观和微观、历史和现实以及文献研究等方面介绍了上海城市民俗史研究的内容架构。线上线下的提问,在互动中提升了学术交流的广度。市文联党组成员、专职副主席沈文忠参加了沙龙。上海民协副主席黄景春主持活动,民俗学研究者、在读博士生以及民俗学爱好者以线上线下等不同形式参与了此次活动。

上海城市民俗的歷史分期及階段性特色

將上海城市民俗放到一個宏大的上海發展史框架中去進行分析考察,是上海城市民俗史的一個根本任務 。綜觀上海城市民俗的發展過程,始終呈現了一種動態變化的特色,充滿了節奏感與韻律感。在這部宏大的上海城市民俗歷史長卷中,既有着農業文明、農耕文化的豐富內涵,又有着商業文明、工業文明的亮麗特色;既有着吳越文化、江南文化的深厚底蘊,又有着西方文化、異地文化的交相雜糅。正是通過這一幅幅精彩亮麗的歷史畫面,最終匯聚成了上海城市民俗史這部宏偉的歷史長卷。上海城市民俗史的動態節律,主要是依靠上海城市自身發展的節律以及各種與上海城市相關的政治、經濟、社會因素來撥動的,因此,我們在對上海城市民俗進行考察時,必須緊密結合上海城市發展的特點,以上海城市自身的發展脈絡以及重大事件爲座標,來確立與劃分上海城市民俗史的歷史分期與具體階段。


綜觀上海城市民俗的發展歷程,大致可分爲以下幾個階段:

古代時期的上海城市發展及其民俗形態

早在唐宋時期,上海就已經邁出了城市化的步伐。 公元751年(唐天寶十年),朝廷析崑山、嘉興、海鹽三縣建華亭縣,至此上海境內開始有了獨立的行政區劃。唐宋時期青龍鎮、上海鎮的相繼崛起,進一步展露了上海向城鎮化道路邁進的端倪。據史料記載,宋代時期的青龍鎮,已是“海舶百貨交集,梵宇亭臺及其壯麗,龍舟嬉水冠松江南,論者比之杭州”。僅青龍鎮內就有三十六坊、二十二橋,還有三亭、七塔、十三寺,煙火萬家。鎮上還設有官廨、鎮學、稅務、監獄、糧倉、茶場、酒坊等,城鎮的繁榮達到了一個新的高峯。 元代時期,上海進入到了一個快速的城市化發展通道之中。 其中上海縣的建立、港口經濟的發展,以及棉紡織業的興盛,使上海的城市形象日益凸顯。至元二十九年(1292)年春,上海縣正式設立。縣境東西廣160裏,南北袤90裏。東至大海50裏,西至華亭縣界110裏,南至華亭縣界72裏。北至蘇州府嘉定縣界18裏。古籍記載當時上海的盛況時雲:“雖瀕海而廣原腴壤,盡境皆然。極目萬頃,莫有曠土。以十分計之,良田蓋居其九,故元史稱爲瀕海重地。前志謂無深山茂林之阻,雖素號澤國之鄉而平疇沃野居多,況東依洋海,北枕吳淞,又天下之所聞之。言形勝者,莫強焉。是足以壯茲邑矣。” 至明清時期,上海更是已成爲一個具有全國影響的“江海通津”。 據清嘉慶年間上海縣誌記載,當時的上海縣已是“閩、廣、遼、沈之貨,鱗萃羽集,遠及西洋暹羅之舟,歲亦間至。地大物博,號稱繁劇。誠江海之通津,東南之都會也”。上海的經濟、社會形態也因之發生了深刻的變化。農業、手工業、商貿業、航運業的發展,對上海城市起到了巨大的支撐作用,致使上海繼蘇州以後,成爲江南地區一個舉足輕重的重要城市。但是總的看來,從唐宋到明清時期,上海城市還處於一種封建社會體制下的初級城市形態,這主要表現在農耕經濟仍然佔有主導地位,商品經濟不夠發達,社會結構較爲單一,人口異質化程度較低等等方面。

從唐代到清代中葉,是上海城市民俗的孕育階段,其基本的民俗特性是屬於一種“鄉村—城鎮型”的形態。在此時期中,上海的民俗並沒有形成成熟的城市民俗形態,而只是處於一種城市民俗的雛形階段,屬於 由市鎮民俗向城市民俗發展演變的過渡狀態 。這一階段上海的主要民俗風格是:農業文明特色鮮明,吳越文化影響深厚,市鎮經濟有所發展,市民社會逐漸形成,典型的民俗事象主要有稻作農耕民俗、捕魚曬鹽民俗、神靈信仰民俗、唱曲聽戲民俗等等。

近代時期的上海城市發展及其民俗形態


近代時期是上海城市快速由古代鄉村—市鎮型社會向近代都市型社會轉變的重要階段。 1840年的鸦片战争,打开了中国的大门,不仅使中国大一统的封建王朝从此变得风雨飘摇,支离破碎,同时也使中国绵延数千年的农业经济受到严重的冲击。对上海而言,1843年的开埠更是成为一件极为重要的大事,它完全改变了上海传统城市发展的节律与方向,使上海城市快速由传统乡村—市镇型社会向近代都市型社会转变,工商业大都市的面貌逐渐得到清晰的呈现。开埠以后仅二三十年,租界地面已是“洋楼耸峙,高入云霄,八面窗棂,玻璃五色,铁栏铅瓦,玉扇铜环,其中街衢弄巷,纵横交错,久于此地者,亦易迷所向”。1911年以后,中国推翻了帝制,建立了民国,这一政治体制的改变对中国社会的命运产生了深刻影响,同时也对上海城市化的发展起到了重要的推动作用。在中华民国建立后的二三十年时间内, 上海迅速由一個埠際經濟中心發展為國際性的繁華都市 ,獲得了“東方巴黎”的美譽。然而,1932年的一·二八事件與1937年的八·一三淞滬戰爭,又一次改變了上海城市的命運,將上海拖入了戰爭的泥潭,日本侵略者的飛機大炮不但摧毀了上海大都市建設的夢想,而且也對上海的經濟文化形成了很大打擊,從而徹底改變了上海城市化的命運。這一局面,一直到國民黨政府收復上海以後依然沒有改變。


在上海城市崎嶇不平的發展道路中,上海的民俗逐漸實現了由鄉村—市鎮型民俗形態向 近代都市型民俗 形態 過渡轉型的歷程。隨着上海工商業大都市地位的確立,上海民俗中的城市品格與城市特徵得到了充分的張揚與擴展,並在此基礎上逐漸形成了自己具有城市品格的民俗形態。在這個階段中, 上海民俗中的工商業因素得到充分凸顯,兼容並蓄、中西結合、崇尚海派、注重實用、追求享樂、風流時尚,成爲這一時期上海民俗中最爲鮮明的民俗特點與民俗風格 ,典型的民俗事象有文明結婚、洋派衣食、商品貿易、綜藝遊樂等。


現當代時期的上海城市發展及其民俗形態


中华人民共和国成立以后,上海终于迎来了城市发展的春天。中央对于上海工业城市的定位,使上海的工业在建国以后的二十多年间得到了快速发展,尤其是在纺织业、制造业、日用品业等领域中独占鳌头,创立了大量的名牌产品。之后,上海的经济文化一度消沉,失去了昔日的风采。然后到了1978年以后,在改革开放政策的推动下,上海城市又一次进入了腾飞的时代,尤其浦东的开发开放,成为上海城市发展的一股强劲推动力,使上海一跃成为全世界瞩目的新型国际大都市。


從1949年新中國成立到今天,是上海城市民俗的鼎盛階段,這一時期上海城市民俗屬於一種 “ 現代都市型”的民俗形態 類型。在這個階段中, 上海的民俗充分體現了現代工商業文明的特點以及社會主義政治、經濟制度的背景,開拓進取,崇尚個性成爲這一時期上海城市民俗中主討價值追求 。典型的民俗事象有文明家風、健身體育、收藏旅遊、網絡遊戲等。

摘自蔡豐明、程潔、畢旭玲《上海城市民俗史》

上海文藝出版社 2020年版

上海民俗學研究沙龍創始於2015年,主要參加者爲上海各高校、研究機構的民俗學和民間文學中青年學者。作爲滬上民俗學人的交流園地,本沙龍邀請業界知名學者,通過線上或線下方式互動交流,探討民俗學、民間文學理論問題,擴大中青年學者的學術視野,推動學術創新,不斷催生新的、高水平的研究成果。

文編 | 秦嶺

美編 | Yep


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