龙年年宵期间，西安及周边地市的蝴蝶兰产销形势非常不错。近日，陕西省花店业协会联合陕西省农学会、陕西现代农业(花卉)产业技术体系、西安市农业技术推广中心，对西安及周边地市的蝴蝶兰产业开展调研。

产能持续扩张

2023年，陕西省蝴蝶兰总产量超过250万株，比去年增加约80万株。其中超过150万株供应西安地区2024年宵市场，70万株供应周边省份及地区。

本地主要蝴蝶兰生产企业有30家，包括西安卉杉生态科技有限公司、陕西宏茂园艺有限公司、西安鄠邑区裕兴农业科技发展有限公司、西安白鹿原花里园艺有限责任公司、西安远晖新能源科技有限公司、西安市阎良区天硕农业科技有限责任公司等。其中有8家企业为2023年新建。

品种方面，省内共生产蝴蝶兰品种150多个，主栽品种约40个。大花型蝴蝶兰以‘大辣椒’‘藏宝图’‘大财主’‘安娜’为主。市场消费喜好明显向年轻消费群体转变。2023年，红花蝴蝶兰‘大辣椒’产量明显减少，中小型、彩花蝴蝶兰广受消费者欢迎，产量增加。

西安卉杉生态科技有限公司以生产蝴蝶兰组培苗和成品花为主，年产组培苗800万株，1.7寸至3.5寸规格苗80万株，成品花20万株。陕西宏茂园艺有限公司负责人刘刚宏介绍，该公司生产面积约3万平方米，全年生产100多万株开花株，供应年宵40万株。全年生产种苗180万株。上述两家企业在陕西省内及周边地区有较高的市场占有率。

调研还发现，陕西省内蝴蝶兰售价略低于周边省份，其中大花型蝴蝶兰如‘大辣椒’的出厂单价22元左右，中花型蝴蝶兰20元左右，小花蝴蝶兰单价15元左右。

切花市场供不应求

随着我国经济的持续发展和人民生活水平的不断提高，对于高品质生活的追求也在不断升级。在切花市场中，以蝴蝶兰品种‘V3’为主流的切花蝴蝶兰备受追捧，批发单价最高可达30元一支，并且市场需求旺盛，一直供不应求。

蝴蝶兰切花市场的火爆，既体现了消费者对美好生活的向往，也为企业提供了巨大的发展空间。

西安卉杉生态科技有限公司负责人娄乐透露，公司加大了切花蝴蝶蓝生产力度，目前共有蝴蝶兰切花株1万多株，每株一年可切花2至3支，全年总产量约3万支。但这样的产量远远无法满足本地需求。娄乐表示，他们将继续扩大蝴蝶兰鲜切花的产能，不断优化生产技术，提高切花品质。同时，他们也希望通过拓展销售渠道，提升产品的市场占有率，为国内切花市场贡献力量。

特色产品需求旺盛

龙年年宵期间，生产商们巧妙地将蝴蝶兰与传统文化结合，打造出各式各样的创意产品，满足市场和消费者的需求。

首先是龙兰。这种蝴蝶兰因生产难度大、产量少，被誉为蝴蝶兰中的珍品。龙在我国传统文化中象征着吉祥、权威和智慧。龙兰以其独特的寓意和精美的外观，成为消费者的心头好。尽管其单价高达300元至800元不等，但这并没有影响消费者的热情。

喷染蝴蝶兰也是一大亮点。生产商运用独特的技术，将蝴蝶兰染成各种鲜艳的色彩，使其更具艺术感和观赏性。这种创新产品在市场上备受瞩目，成为市场新宠。

另外，今年马卡龙色蝴蝶兰的销量和价格增长尤为明显。因色彩丰富、清新可爱，马卡龙色蝴蝶兰又被誉为“花中的甜点”。其售价是同品种普通蝴蝶兰的两倍，但依然广受经销商和消费者的欢迎。由此可见，消费者对于蝴蝶兰的喜爱，已经超越了传统的审美观念，更加注重其个性和独特性。

销售形式丰富多样

目前，花卉园艺类产品已有非常丰富的销售形式，除了传统的花卉市场、花店等渠道外，线上销售逐渐崭露头角，为消费者提供了更为便捷的购买途径。

值得一提的是基地直销模式，这种方式不仅可以挑选到种类繁多的产品，还能深入体验种植文化，受到了消费者青睐。

结合市场需求变化，西安鄠邑区裕兴农业科技发展有限公司负责人张万高制定了相应的发展计划：“我打算将园区打造成一个家庭园艺观光超市，整合会务、休闲、书吧等多种功能，让消费者在选购蝴蝶兰的同时，还能亲身参与种植等过程，进行体验式消费。”这样的创新模式不仅有助于提高消费者的参与度，还能提升蝴 蝶兰的附加值。

不仅销售增长势头强劲，陕西省蝴蝶兰产业在生产和科研方面也取得了重要突破。近日，陕西省鲜切花研究中心与西安卉杉生态科技有限公司合作申报的陕西省蝴蝶兰种质资源保护单位，在经过相关单位及专家的评议后获得通过，标志着陕西蝴蝶兰产业由单纯的生产经营向种质资源收集、育种等科研产业的转型升级。 随着消费者需求的多样化和产业转型升级的推进，陕西蝴蝶兰产业在销售、生产和科研方面均取得了显著成果。未来，蝴蝶兰产业将继续创新销售模式，提升消费者体验，同时加大科研力度，为市场提供更多优质的蝴蝶兰品种，推动产业的可持续发展。

大花型蝴蝶兰

年宵市场上的蝴蝶兰场景化展示

调研组在生产企业走访

杂色、染色蝴蝶兰产品

(本文作者单位系陕西省花店业协会、陕西省农学会、西安市农业技术推广中心)