近日,农业农村部农产品质量安全中心公布了《2023年第三批全国名特优新农产品名录》《2023年第三批特质农品名录》,我市南村鸡蛋、徐氏粮园菠菜挂面分别入选“名特优新”和“特质农品”名录。
南村鸡蛋
南村鸡蛋单枚重50-70g,呈规则卵圆形;蛋壳坚韧厚实,褐色有光泽;蛋白清澈粘稠,略带青黄;蛋黄居中,色泽金黄,轮廓清晰,大而饱满;煮熟后无腥无异味,蛋白光滑细嫩、清香醇厚,蛋黄饱满结实。
徐氏粮园菠菜挂面
徐氏粮园菠菜挂面颜色呈浅绿色,有淡淡的小麦芳香和菠菜清香,面条均匀紧实,烹饪后口感细腻、劲道爽滑。
◆来源:平度三农 编辑:盼盼