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记者刘伟

       西里镇是沂源县最南端的镇，柳枝峪村是西里镇最南部的村。2023年12月27日，记者沿着崎岖的山路登上柳枝峪村北金家山，见到了柳枝峪村的肉牛养殖基地。

柳枝峪村是山地村，土地资源匮乏，村民普遍收入较低。2022年，村“两委”为了提高村民收入，依靠村里畜牧养殖传统发展一村一业，经过考察论证、筹措资金，在村北金家山实施了肉牛养殖基地项目。

山上没有平整的地方，村民们就开山平地、填沟铺路，历时一年在山顶上开辟了总占地59.57亩的4个养殖区。基地计划投资1500万元，建设1.6万平方米的高标准牛棚，最多可养殖肉牛2000头。

站在陡峭的顶峰放眼望去，一片片蓝色顶棚的牛舍整齐排列，好似天上的王城，蔚为壮观。

在已投入使用的第一养殖区，2023年5月份引进的首批260头西门塔尔肉牛现正处于育肥期，预计今年6月份出栏，经济效益可观。正在草料库配料的58岁的养殖户米义海从十几岁时就同家人在家养牛，他告诉记者，过去在自家屋后养了30多头牛，不仅规模小异味还很大，非常污染环境，现在养殖基地有专门的防疫消毒房、饲料存放处，牛粪也能够统一集中进行无害化处理，自己也可以甩开膀子大胆干了。

在另一个山头上，已建成的第二养殖区里，草料库、牛棚等配套设施已评估验收完毕。养殖户马道华看着整齐的牛舍说：“这里可容纳肉牛360头，转过年，我打算再去东北进一批牛犊，扩大养殖规模，早下手，早致富嘛！”

通过肉牛集中养殖，统一管理，彻底消除因分散养殖导致的水污染、空气异味、粪便垃圾等问题，统一防疫、供料、销售，使养殖更加科学化、规模化。目前柳枝峪村正与深圳一家科技公司探讨合作，引进喷淋、通风、检测设备，对基地实施数字化管理、智慧化养殖。

“化零为整，将原先各户零星肉牛养殖转化为集体养殖，目的是推动肉牛养殖向专业化和产业化发展，也是以后养殖发展的必然趋势。”柳枝峪村党支部书记张加军介绍，“等到4个基地全部投入使用后，由合作社经营或租赁给养殖户，在提高养殖户收入的同时，还能为村里剩余劳动力提供工作岗位，预计每年将实现村集体增收200万元以上。”

柳枝峪村将充分发挥养殖合作社引领作用，培育引进养殖人才，组织专业运营团队，建立收购—屠宰—冷藏—运输—销售全产业链体系，打造柳枝峪肉牛品牌，提升市场竞争力。说起将来，张加军信心满满。

“前几天下雪山路不好走，我已经一个礼拜没回家了，养牛虽然辛苦，但是有了合作社支持，给我增加了很大信心，致富的大门也敞开啦！”米义海望着在悠闲地吃着草料的牛群，布满皱纹的脸上露出喜悦的笑容。

哞……低沉有力的叫声在山谷回荡，山间的瑞雪下，丰年的愿景在柳枝峪村的大山里扎下了根。