这是12月3日上午，在宁波市象山县墙头镇下沙村举行的第三届宁波西沪港冬渔节上，呈现的距今约有160余年历史的西沪港渔家传统民俗“放冬塘”。
当天活动现场非常热闹，3000多位来自象山县内外的客人和渔民齐聚下沙，共庆丰收。
在短暂的活动启动仪式后，下沙村的锣鼓队、舞狮队开道，二三十位渔民抬着五六个“搓笆”奔向冬塘捕鱼。
放冬塘的古法捕鱼方式之一“搓笆捕鱼”
在渔民们的奋力“围堵”下，浑身带着淤泥的鱼被渔民抓住，甩向岸边，岸边围观的群众一拥而上抢“彩头”，留下一片欢呼……当天捕获的最大的一条5斤重的海鲈鱼，被送到活动现场进行“鱼王拍卖”。经过十几轮的竞价，最终被来自宁波一家资产评估公司的郑先生以28000元拍走。
5斤重的“鱼王”海鲈鱼被一位客人以28000元的高价拍走
而这一头，早有村民架起了一只直径约3米、重约7吨的“宁波冬渔第一锅”，可以蒸煮1吨的食物。象山餐饮协会的四五位厨师正站在凳子上用超大号的“锅勺”，给百桌千人宴烹制“红烧海鲫鱼”，那夸张的一举一动都引来现场许多游客拍照记录。另外一侧的厨师则在一旁给大家展示鲈鱼、泽鱼等一鱼多吃的绝活。
“宁波冬渔第一锅”成了冬渔节最红的拍照点
非遗市集上，象山红美人、象山米馒头、红美人酒、草莓、咖啡、糖葫芦等美食竞相争艳，满足了许多年轻人和孩童的味蕾，而竹根雕、鱼拓等非遗体验项目也备受关注。
中午宴席开席后，西沪港冬季最好吃的泽鱼被厨师做成清蒸、咸鲜、鱼冻，三种菜式，让现场的食客拍案叫绝……
当天的活动持续了5个多小时，活动现场来打卡的游客络绎不绝，线上，通过甬派客户端观看直播的观众超40万人次，许多网友点赞“冬渔第一锅”、古法捕鱼和千人宴的菜肴，“没想到象山还有这么‘深藏不露’、好吃好玩的地方，明年我们也要去冬渔节玩！”
据记者了解，象山县墙头镇已经连续举办了3年冬渔节，今年是最热闹的一次。墙头三面环山、一面向海，作为2200多年前徐福东渡的启航地，墙头拥有11个历史文物保护场所、3个省级以上非遗项目以及冬渔赶海、稻花赛会等5个民俗文化品牌，千年古道西沙岭、千年古刹智门寺、千年古渡黄溪渡等勾勒出“古韵墙头”历史画卷。
近年来，墙头深入贯彻“八八战略”，全力推动“千村示范、万村整治”工程，依托深厚的文化底蕴、丰富的山海资源，冲破了土地资源少、环境承载能力弱等一系列发展“瓶颈”，实现了农文旅的深度融合，精心打造滨海、农耕等共同富裕新消费场景、非遗主题精品旅游线，全镇民宿规模达到74家、床位1600张，游客接待量、旅游经济收入年均增长20%，成功创建省级美丽乡村示范镇、文旅特色型美丽城镇省级样板镇，今年还被列为全国文明镇和省级文化强镇创建单位。
墙头镇相关负责人表示，本届西沪港冬渔节，既是传统文化和新时代的碰撞与融合，更是“青年与海”的生动实践，当天6位艺术家墙头镇政府签约，成为墙头的最佳“合伙人”，也欢迎更多的朋友了解墙头、走进墙头、爱上墙头，一起共绘“乡村港湾 古韵墙头”的美好未来。
记者 张晓曦