3月16日,作为“第十五届社会生态农业大会暨首届生态人大会”组成部分的“公平田野生态博览会”在北京开幕。恩施利川乐福橘生态农场生产的“利川丑柑”鲜果、利用土家非遗果蔬发酵技艺研制的丑柑发酵浓缩汁“柑露”产品,经过组委会严格按相关标准审查获得入选参展资格。会上,品尝过利川丑柑的客人都竖起大拇指纷纷点赞。
社会生态农业(CSA)网络是由著名“三农”问题专家、中国人民大学温铁军教授于2010年发起,致力于推动生产者生态生产,消费者健康饮食为目标,构建城乡互助的食物体系和城乡要素共融的社会网络。
在乡村振兴的重大背景下,推进生态扶贫、城乡协同发展,是治国安邦的重要任务。通过生态绿色创业,解决农民的收入问题,以“大食物观”为战略方向,赋予农民更广阔的增收创富的资源,是CSA网络工作的核心目标——构建生态农业的社会化参与的助农网络,推进盘活乡村资源,以山水林田湖草为核心的生态食物来源,组织各省合作社、协会、家庭农场等扛起盘活乡村资源的责任,探索“一二三融合”。
“公平田野”——是CSA中国生态农人和消费者的公共品牌。其源于全球公平贸易运动理念,旨在确保生产者获得公平的报酬(预付款),劳动者获得应有的权利,为生产者、贸易商和消费者提供直接合作的渠道,构建良性和生态的伙伴关系。基于此,“公平田野”的使命在于重建消费者与生产者的信任,创造平等与相互尊重的合作关系,推动建立公平、透明、可持续的生态农业体系。
当下,联合具有共同理念的优化营商环境、生产者与消费者,本着共治、共益、共享的理念,传播健康、有机、生态的新生活方式,对促进社会生态农业的发展和乡村振兴,具有十分积极的现实意义。
此次“公平田野”生态博览会,从全国各地间甄选了160多家生态有机农产品在首都展示,现场特别设置一产生态生产区,二产生态加工区,三产生态生活区,包含种植农产品,农产品加工,农产品生产配套产业,农文旅融合、康养、文创、产品分享区和乡村生态生活等版块。
与此同时,来自全国CSA社群成员举办的生态新农人分享会上,除了体验茶疗愈、舞动疗愈、森林疗愈、天然发酵酿造、可持续健康烹饪、生态读书会等环节外,多位与会嘉宾还从农业出发,以生态、生活和生计的视角,就携手构建城乡共生体,守护山川、河流、大地,关爱人类和地球进行智慧碰撞。
作者:柯平、邹雄艳
编辑:周青帝
来源:湖北日报客户端