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□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者 曾艺伟
记者11月30日获悉,日前,省商务厅公布了2023年度山东省绿色饭店名单。我市4家饭店被评为2023年度山东省绿色饭店。
为深入推进全省住宿餐饮业厉行节约反对浪费,倡导简约适度、绿色低碳的餐饮服务模式和餐饮消费方式,切实制止餐饮浪费,大力培育绿色餐饮主体,省商务厅于2023年组织开展了山东省绿色饭店创建活动。经企业申报、各市审核、现场评审、专家评审、社会公示等程序,最终确定66家企业为2023年度山东省绿色饭店。我市4家饭店入选,分别为淄博齐悦国际大饭店有限公司、淄博海悦餐饮有限公司(海悦大酒店)、淄博周村宾馆、淄博金麟盛月酒店管理服务有限公司(海悦瑞景酒店) 。
据了解,我市各级商务主管部门高度重视反餐饮浪费工作,常态化开展“光盘行动”,大力推行分餐制,引导住宿餐饮企业自觉践行绿色发展理念。山东省绿色饭店创建活动开展三年来,山东省绿色饭店的品牌影响力日益彰显,“绿色、低碳、环保、安全”的发展理念日益深入人心。