炎炎夏日，蝉鸣四起，如何拯救这个闷热的夏日？当然是香甜可口的葡萄、梨子、火龙果等水果最能消暑了。

　　近十多年来，随着合肥市都市型现代农业快速发展，全市果树产业发展势头迅猛，面积、总量、品质、效益大幅度攀升，已经成为乡村产业振兴和脱贫攻坚的重要支撑。

　　根据产业调查，截至2022年底，全市果树面积约60万亩，较“十二五”末增加了近15万亩，不完全统计，全产业链产值达140亿元。

　　规模持续扩大

       全市果树面积约60万亩

　　又到葡萄飘香时。8月9日，走进包河区大圩镇，一排排标准化葡萄大棚整齐排列，一串串葡萄挂满枝头。

　　在高大姐葡萄园，大圩葡萄种植第一人李勇忙个不停，“这几天前来采摘的市民太多了，葡萄大部分都被采摘客抢购一空。”

　　上世纪，合肥葡萄品种主要以巨峰等为主。进入2000年以后，合肥陆续引种了大量新品种。目前栽培面积较大的品种有夏黑、醉金香、玫瑰香、阳光玫瑰等20多个。

　　在肥东县响导乡赵亮社区果蔬产业园里，一排排哈密瓜挂满藤蔓。“这种哈密瓜适应我们本地的土壤、温度和湿度，通过温控大棚育苗，再移栽种植，哈密瓜能长到六七斤。”赵亮社区第一书记刘冬骏介绍。

　　今年，赵亮社区果蔬产业园在安徽农业大学的指导下，引进“玉菇”甜瓜和“晓蜜25号”哈密瓜，采取轮休轮作和互补农作物种植等方式，优化产业园产品布局，达到既保护地力又增加亩产收入的效果。今年上半年，瓜果全部销售完毕，带动周边40多名脱贫户和村民务工就业。

　　目前新一批哈密瓜苗已全部种植完成，预计今年10月份上市，可为合肥市及周边城市提供50万斤新鲜可口的哈密瓜。

　　根据产业调查，全市果树规模持续扩大，至2022年底，全市果树面积约60万亩，较“十二五”末增加了近15万亩，不完全统计,全产业链产值达140亿元。其中，水果面积46万亩，总产近70万吨，一产产值近百亿元。

　　结构逐步优化

　　新兴小杂果发展势头强劲

　　火龙果是热带水果，喜光、耐热、耐旱。近年来，通过技术革新和大棚设施，火龙果在合肥多地引入种植。

　　4年前，庐江县冶父山镇明圣村村民程长马将火龙果引种到村里，目前他家的火龙果进入了丰产期。

　　在他的采摘大棚，紫红色的果实缀满了枝头，炎热的天气也挡不住采摘客的热情。程长马说，他们家种的火龙果面积虽然只有7亩，但是却有蜜宝、京都一号、黄龙、台湾大红等多个品种。

　　蜜宝属于红心火龙果的一种，其甜度和普通红心火龙果相比会更甜一些，口感上也会更加绵密一点，“蜜宝的口感非常好，是我们销量最好的品种。火龙果采摘期一直持续到10月底，预计总产量达到3万斤，实现产值20万元。”

　　在巢湖市，俗称“六月雪”的翠冠梨正值成熟期，在庙岗镇尖山湖、中庙街道河西村等地，梨园里呈现出一派喜人的丰收景象。

　　翠冠梨每年7月成熟，是国内最早自然成熟的梨，具有皮薄、汁多、核小、肉质细嫩没有渣等特点，堪称“梨之极品”。这个新品种于近年来在合肥多地开始种植，经济效益非常可观。

　　在中庙街道河西村的玉润湖家庭农场，一个个硕大饱满的翠冠梨挂满枝头。农场负责人金玉钧介绍，目前，翠冠梨的价格在5到6元/斤，虽然价格较高，但是却采摘一空。

　　尖山湖生态农业逸趣园有限公司副总经理魏刚介绍，梨子采摘园面积有150多亩，其中翠冠梨面积达到100多亩，另外还有约50亩的秋月梨，一般在8月上旬上市。

　　记者从市农业农村局获悉，近年来，合肥市果树产业结构逐步优化。桃、葡萄和草莓等主栽水果生产规模和优质果率大幅度提升，甜樱桃、蓝莓、猕猴桃、火龙果、石榴、杏、李适宜于休闲观光采摘的新兴小杂果发展势头强劲。

　　干果发展速度快

　　全市干果面积占全省两成

　　位于肥东县白龙镇青龙厂社区的青龙甸生态园是安徽省林业产业化龙头企业，生态园种植的碧根果在这个夏天迎来了丰收。

　　2017年，生态园负责人胡坤放弃城市优越的工作条件，返乡流转千余亩土地种植碧根果，如今碧根果种植面积发展到4500多亩。

　　“今年是第三次挂果，预计产量达到10万-15万斤，收入大约有500万元。”胡坤告诉记者，碧根果树需要六年到八年时间才开始挂果，但他的碧根果林才刚满六年就已经见产量。

　　采用早实丰产栽培技术，到杭州、黄山等碧根果种植基地选苗，科学配比水肥，采用互联网+薄壳山核桃种植环境监管系统……这是胡坤的种植秘诀。

　　如今，胡坤的碧根果林试种了200多亩40多个品种的薄壳山核桃，育有20多亩的大容器碧根果苗，形成了一条完整的薄壳山核桃种植产业链。果园建设以来，实现村集体经济年增收超100万元，年就业增收约200万元。

　　2022年第一批“全国名特优新农产品”名录公布，肥东碧根果榜上有名。肥东碧根果目前主要生长在肥东县白龙镇青龙厂社区、元疃镇塘西社区、石塘镇浮槎社区、杨店乡跃进社区，占地面积达7680亩，涉及马汉、波尼等多个品种，丰产期年产量达1200吨，年产值约1亿元。

　　市农业农村局相关人士告诉记者，近年来，以薄壳山核桃为代表的干果产业发展势头强劲，早期栽植的薄壳山核桃陆续进入结果期产出期。截至2022年，全市干果面积14万亩，占全省五分之一（主要是薄壳山核桃），达产产量1000吨，产值0.4亿元。

　　合肥通客户端—合报全媒体记者 周洪 通讯员 韩晶 叶玉庭 谢文君