今天（5月6日）

夏季的第一个节气

立夏来了

在天文学上

立夏标志着夏季正式开始

按照气象学标准

广东在4月底就已“全面入夏”

我国古代将立夏分为三候，即：“一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。”

立夏的到来，标志着气温升高，雷雨增多，农作物生长进入旺季。同时，立夏以后，人体阳气生发趋外，新陈代谢加速，汗出过多，气随津散，人体阳气和津液容易受损。

立夏时节如何养生？

起居、饮食、运动、情志

可以这样全新解锁

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01. 

起居养生

《黄帝内经》曰：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。”

立夏以后，人们要顺应气候变化，每天晚上睡觉时间可比春季稍晚些，以顺应阴气的不足；早上应早点起床，以顺应阳气的充盈与盛实。

此外，白天气温较高，人体汗出增多，正午气候炎热时，人体血管扩张，使血液大量集中于体表，加上午饭后消化道的供血增多，大脑供血相对减少，人在午后常感到精神不振，困意频频，应养成午睡的习惯以缓解疲劳，一般以半小时到 1 小时以内为宜。

对于中午不能午休的人来说，最好以听音乐或闭目养神的方式代替午休。

02. 

饮食养生

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。姜性温，属于阳性药物。立夏吃姜有助人体阳气生发，符合中医“春夏养阳”的观点。姜可解表祛寒、化痰止咳、健脾暖胃。

立夏后吃姜可缓解酷暑带来的疲劳乏力、厌食失眠等症状，同时，适量吃姜还可开胃健脾、增进食欲，防止肚腹受凉及感冒。葱的药用价值和生姜类似。因其含有挥发性葱蒜辣素，由呼吸道、汗腺、泌尿道排出时，能轻微刺激这些管道壁的分泌而起到发汗、祛痰、利尿的作用。

立夏后，人体阳气渐趋于外，新陈代谢旺盛，汗出较多，气随津散，阳气和津液易损。晚饭时可经常喝点粥，既能生津止渴，又能养护脾胃，可谓一举两得。另外，还可少饮啤酒、葡萄酒等，可畅通气血、消暑解渴。

除此之外，立夏后应适量食鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类及多吃水果蔬菜等，以补充蛋白质、补充维生素，均衡营养、促进消化。

03. 

运动养生

立夏以后，宜选择慢节奏的有氧运动，如选择散步、慢跑、打太极拳等。随着气温的升高，人们容易出汗，不宜进行剧烈运动。如果此时再剧烈运动，容易造成机体缺水。

04. 

情志养生

立夏后天气渐渐变得炎热。“暑易伤心”，高温天气易使人“心躁”。

因此，立夏之后尤应重视情志养生，力争做到“戒怒戒躁”，使自己养成急事不惊、烦事不争的心态。切忌大喜大悲，使气机宣畅，通泄自如，以免伤心、伤身、伤神。

立夏以后

天气逐渐潮湿闷热

为了提高免疫力

广东人会煲些清热祛湿的汤水

食疗方推荐

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甘草酸梅汤

材料：甘草10克，乌梅20克。

制法：甘草、乌梅放入煲内，加水适量，水煎15分钟后放温饮用。

功效：酸甘化阴，生津敛汗。适合汗出较多，食欲欠佳之人。

红豆养心糖水

材料：红豆500克，百合20g、鲜山药片50克、小枣20枚、莲子30克、龙眼肉50克。

做法：将红豆煮烂打成浆，倒入锅里，加入百合、鲜山药片、小枣、莲子、龙眼肉，小火煮20分钟后盛出。吃的时候放入一些蜂蜜和桂花。

功效：补益气血，养心安神。

三豆薏米粥

材料：绿豆、红豆、黑豆和炒薏米各50g，粳米少许。

做法：将以上各味置于锅中，加入清水适量，大火烧开后，小火慢慢将粥熬至豆烂粥黏稠。

功效：此款粥不但有助于补充水分及电解质，饱腹感好，血糖生成指数也低，尤其适合高血压、高血脂、糖尿病等人群食用。

西洋参煲水鸭汤

材料：西洋参20克，水鸭肉250克，桂圆肉12克。

做法：将西洋参洗净，备用。水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，然后用刀砍成粗件，焯水备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。以上汤料准备就绪后，同放进汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤，煲一个半小时左右，加盐调味即可。

功效：益气生津，宁心养血，除烦。适用于暑热天气，自我感觉疲劳乏力，汗出过多，口干口渴，精神不足者。

莲子猪肚

材料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

做法：先将猪肚子洗干净，莲子（去心）用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透，后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

功效：清心健脾，益气补虚。

编辑 | 任君飞  责编 | 张秀丽

来源 | 中国医药报 广东中医药等

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