“冬吃萝卜夏吃姜”中国传统的饮食习惯讲究顺应天时、合符四季。时值萝卜丰润之时， 温岭市城南镇中心小学四（4）中队的队员们开展了以白萝卜为主题的项目式学习活动。

快乐合作•小组共学

活动开始前，队员们根据兴趣分成了不同的学习小组，一起探究“白萝卜里的文化味”、“白萝卜的生长特点及药用价值”、“腌白萝卜里的方法技巧”、“拔白萝卜的技术方法”、“白萝卜里的数学思维”等等，各小组根据探究主题搜集资料、访问长辈，绘制了各具特色的思维导图、小报。

赛拔萝卜•劳有趣味

队员们在老师的带领下，来到本班的菜地亲自拔萝卜，小先生给大家讲解萝卜的生长习性，并且示范拔萝卜的动作要领。孩子们在轻松活泼的气氛中，收获了一个个白白胖胖的萝卜，大家灿烂的笑脸上都洋溢着丰收的喜悦。

多元探究•学有所成

感受白萝卜里的“语文味”：古往今来，文人雅士留下了许多与萝卜有关的诗词佳作，队员们收集并吟诵古人留下来的诗词，阅读古人与萝卜的典故，开展知识抢答活动，引发深度的思考，感受古人安平乐道的精神追求。

探究白萝卜里的科学道理：队员们在小先生和家长的指导下，变身大厨，制作腌萝卜。小先生还为同学们讲解了白萝卜腌制过程中加糖、盐的原因，队员们明白这一举动不仅能去除白萝卜的辛辣味，还能有效杀除白萝卜多余的水分，吃起来更爽脆。队员们还深入探究，为什么糖和盐会使萝卜脱水？原来事物都是由细胞构成的，细胞里面有水分，在白萝卜外撒上糖和盐，外面的渗透压力大，水分就会从细胞里面渗出来。看似简单的腌萝卜中，也藏着满满的学问，队员们提出了不同的问题，并深入探究，有所思，有所学。不仅增长了见识，还提升了发现问题、解决问题的能力。

探究白萝卜中的数学思维：队员们通过对萝卜的称重统计，图形展示，提出不同的数学问题，学习和生活中的数学应用相结合，寓教于实践。

一切生活都是课程，一切课程也都是生活，通过本次学习体验活动，让孩子们看一看、说一说、做一做、尝一尝，进一步认识萝卜、主动食用萝卜，养成健康的生活方式。整个活动过程中，孩子的想象力、创造力、动手能力等都得到了进一步提升。

图文：城南小学四（4）中队