“明前茶贵如金”,阳春三月,又至一年一度的“四明十二雷”茶采摘季。连日来,宁波十二雷茶业有限公司负责人章力晨要么穿梭在茶园里、要么在生产车间赶制春茶、要么在忙着接收客户订单。近日下午,记者采访了这位“90后”茶农。
宁波十二雷茶业有限公司坐落于具有七千年河姆渡文明的河姆镇五联村,公司依托元朝贡茶“四明十二雷”制茶局设定的车厩岙独特山麓环境,主产“四明十二雷”商标的余姚瀑布仙茗系列绿茶,近年来多次获得义乌国际森林产品博览会金奖。
记者跟随章力晨,来到山上的茶园,放眼望去,一垄垄错落有致的茶树郁郁葱葱,树上的细嫩的芽叶往上冒着,茶香弥漫山野。“目前公司拥有580亩茶园,主要有乌牛早、中茶108号、白叶一号、黄金芽等品种。章力晨如数家珍告诉记者,“在茶园里安装了智能监控,这段时间,我每天早上五点多就到茶园了,由于现在早晚温差大,今天一早还看到茶叶还结冰呢。现正在采摘就是乌牛早,为了采摘这些头茬茶,我特地去安徽招来了80名采茶工。”
茶农们头顶遮阳帽,身背茶篓,三三两两穿行茶树间,轻快娴熟的手指上下翻飞,翠绿的芽尖便落入茶篓中,抢抓时间采下今春第一抹茶香。“今年我们新茶一上市,售价在4000元每公斤,早就有50多个客户预订了,生产还来不及常常处于断货中。”章力晨无不自豪地告诉记者。
章力晨凭着自己的聪明好学,肯吃苦,历经十余年摸索与磨炼,他逐步迎来了从“绿叶子”到“金叶子”的蜕变,目前他在茶叶产业里干得风生水起,还被聘请为浙江青年创业导师。如果时间倒回到2012年,那时的他还是一名青涩的大学生。虽然他出生于一个制茶世家,祖祖辈辈种茶、制茶、卖茶,以茶为生,以茶为本,但是他对茶叶这个产业毫无兴趣,一窍不通。直到那年的秋天,他的父亲章纪良不幸因病去世,正在读大学的他不得不中断学业,忍着悲痛回家接手父亲留下来的制茶事业。
“本来在大树下乘凉的孩子一下子就要挑起家庭重担,要成为顶梁柱,从中的艰难困境可想而知。”章力晨若有所思地说道,在一份强烈地责任心的驱使下,在其外公、母亲的协助下,他从零点起步,种植、加工、管理、销售,他一步步学。“对于制茶过程中的每一个步骤,首先自己要懂。平时,我在手机的备忘录,把每天、每周、每月的日常待办的事情一一记录在目。比如每月做账,阳光工厂周数据上传,下午4点钟到7点钟无人机植保等等。”章力晨告诉记者,同时在茶叶销售旺季,临睡前,他要把微信与通讯录再翻一遍,复查一下,是否有遗漏。
章力晨一直秉承父辈们“种好茶、做好茶”的祖训,坚持“以质量求生存、从源头做好茶”的制茶理念,不跟风,自始至终把茶的品质作为第一追求。一步一个脚印,在制茶的道路上,他传承制茶古法,引入现代科技工艺,不断推陈出新,使得四明十二雷这个在宁波历史上唯一明确记载的贡茶在千年之后再次熠熠生辉。
在发展壮大自己的同时,章力晨始终没有忘记回馈社会、回报乡民。他实施了“公司+基地+农户”的发展模式,使当地的茶叶逐步达到了统一种植、统一管理、统一生产、统一加工、统一质量的“五统一”目标,推动当地茶产业实现了量的增长和质的提升,促进了广大茶农增收,受到了周边群众高度赞誉。
与此同时,一张张荣誉证书也见证了,章力晨从门外汉到行家能手的蜕变。曾荣获“优秀90后”、“浙江省青少年英才‘双带’农村青年人才”、“致富带头人田野之星”等等。
“去年,‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。一听到这个消息,对我们绿茶产业的发展前景还是挺有信心的。”章力晨微笑地说道,“今后打算,将开发集观光、采茶、制茶、品茶于一体的特色休闲趣味旅游项目,把茶文化与旅游业结合起来,加大茶叶资源综合开发力度,走规模化茶业经营之路。不断打响‘四明十二雷’茶,这个品牌的知名度,带动周边广大茶农走上共同富裕之路。”