“藕粉羹中杯来一杯，冰糖雪梨大杯来一杯……”1月4日晚，在虹桥路后街的“虹桥饮楼”店前，来购买各种饮品的大部分是年轻人或小情侣。作为有着35年历史的瑞安饮品老店，“虹桥饮楼”也在疫情防控措施优化后迎来了“春天”。

该店负责人林玲玲介绍，元旦前一天只卖出一百来杯饮品，这几日每天都能卖出四五百杯，有时候忙得都顾不上吃饭。在各种饮品中，冰糖雪梨因有润肺功效而位居榜首，非常受顾客青睐。

市民程浩点了一杯热乎乎的藕粉羹，他说，2022年很少来后街吃小吃，现在过来一看，热闹的小吃街又回来了。

走在虹桥路后街上，盏盏灯火沿街亮起，吆喝叫卖声声在耳，烧烤小吃香气扑鼻……身处其中的顾客和店主，就在这种让人愉悦的浓浓烟火气中，忙碌着，说笑着。

蜜雪冰城、瘦肉丸、开心花甲、麻辣烫、鱿鱼烧、“瑞安第一泡”等店铺门口都有不少顾客在排队，有的拖家带口，有的是甜蜜的小情侣，他们一边玩着手机，或者和边上的人聊天，一边耐心等待美食。

“这几天生意太好了，外卖接的单子都赶不过来，骑手一直在边上排队等候，我们都在加紧赶，很多烧烤材料都要提前好几个小时备好，不然临时真没办法赶出来。也有很多人来店里吃，因为烧烤的食物趁热才更好吃。”“瑞安第一泡”店员笑着说，这几天营业额也往上涨。

市民葛女士和吴女士带着几个孩子正在津津有味地吃着烧烤，有说有笑。“元旦那天就来吃烧烤了，孩子们刚放假，索性就带出来，解解压，一家人一起出来觅食，还可提前感受浓浓的年味，是很快乐的事。”吴女士说。

在“林小丽老字号瘦肉丸”店，负责人邱先生说，一个晚上卖出两三百份瘦肉丸是妥妥的，还不包括其他小吃，这几天都要忙到凌晨二三时才休息，累并快乐着。

“鱿鱼烧十串不要辣椒，五串微辣，脆皮年糕5个……”面对络绎不绝下单的顾客，“方老鱿鱼烧”店员也是忙个不停，她笑着说：“如果生意都能像这几天就好了。”

采访中，不少商家表示：“现在顾客吃开心了，我们也能挣上钱。对商家来说，烟火气越浓，我们就越有信心经营好。”

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记者：欧苗苗

编辑：蔡忆