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秋冬街头的最爱!杭州却有人为此进了医院!怎么吃才健康?

日期: 来源:环球时报收集编辑:环球时报

本文转自【杭州发布】;

说到秋冬季的美食,热热乎乎、香甜软糯的糖炒板栗博得了很多人的喜爱!闻到它的香甜,总忍不住多吃一些。近日,就因为吃这糖炒栗子,杭州有人进了医院,医生还专门发出板栗食用的健康提醒!怎么回事?一起来看↓↓

一大把糖炒栗子把自己吃进医院

近日,叶师傅从街头买来一袋糖炒栗子

晚饭后进食了一大把

不久,他便出现腹部胀痛

当时并未重视

后腹痛持续未缓解

无奈之下,第二日一早来到

萧山中医院消化内科门诊就诊

接诊的医师考虑到患者

腹部持续性胀痛伴恶心呕吐

且肛门排气明显减少

于是进行了全腹部CT检查

检查提示

腹部小肠腔扩张、积液

多发气液平面

考虑不完全性肠梗阻

后入住消化内科住院治疗

吃栗子为什么会出现肠梗阻?

肠梗阻通常可能是

肠管有异物、腹腔炎症

粪石形成等原因引起的

一部分人食用过多栗子就会造成嵌塞

即存于肠道,发酵产生气体

导致便秘、排气困难等情况

发展成肠梗阻

叶师傅就是因进食栗子后

消化不良引起肠梗阻

医师提醒大家吃栗子时

除了肠梗阻还要注意以下两点

01

消化不良

板栗是含淀粉较多的食物,含有少量可溶性膳食纤维,如果一次性吃太多,可能导致消化不良。一部分板栗堆积在胃部产生气体,导致胃部压力增高,同时容易产生胃酸过多,出现嗳气、泛酸、腹胀、呕吐等症状。

02

食物中毒

如果板栗保存不当,受到细菌或霉菌污染,吃了带有细菌或霉菌的板栗,可能会引发食物中毒,从而出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。

健康吃板栗注意以下几点

吃栗子要新鲜,有黑斑、虫眼、有异味的板栗不能食用。购买糖炒栗子时需要注意,如果过了很长时间栗壳看上去仍有光泽,很可能添加了化学制剂,购买时需谨慎。

吃板栗一定要适量,不可多吃,一天吃10粒以内为宜。

老年人肠道蠕动功能弱,有胃肠道疾病如胃溃疡病史,平时易便秘、消化功能较差的人群,一定要慎食。

栗子不宜与牛羊肉同食,两者均为不易消化之物,食后可能会引起呕吐。

栗子不要与豆腐同食,会影响钙的吸收,严重者会引起结石症。

食用板栗后出现不适,及时到医院就诊。

资料/市卫健委

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