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@太原人 要美食不要“剩宴”!假日聚餐 勿忘节俭

日期: 来源:太原日报收集编辑:太原日报

假日,不少市民要聚餐一叙亲情友情。记者走访餐饮门店发现,人们欢聚一堂之时,不忘节俭美德,“剩宴”少见。适量点餐、杜绝浪费的文明用餐理念深入人心。

2023年12月30日临近午时,位于钟楼街的一家餐饮店内,上客率仍然很高。虽然里面已满员,门口的一排凳子上,还有不少顾客在等着叫号。市民刘刚与朋友刚坐下,餐厅服务员就送来菜单,并建议:“你们3个人,点4个菜足够。我们的菜量大,建议你们选择小份餐。”刘刚高兴地接受了建议。果然,饭菜刚刚好,基本没剩下。

记者走访了其他几处餐饮店,“珍惜粮食,文明用餐”“适量点餐,剩餐打包”等引导标语,在店内随处可见。市民、游客在欢度假期的同时,不忘践行“光盘行动”,点小份菜、半份菜,剩菜打包带走,使用公筷等行为已成为一种习惯,不再感觉“别扭”。“服务员,打包”,也成为店里的高频词。记者 李涛 太原晚报

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