琅琊新闻网讯 剁馅子、包饺子、品佳肴……12月22日晚，“我们的节日·冬至”共享邻里宴活动在临沂市兰山区银雀山街道东苗庄社区金阳花园小区开启，小区居民们欢聚一堂，一起热热闹闹迎接冬至的到来。

冬至大如年，人间小团圆。冬至吃上一碗热腾腾、香喷喷的饺子，绝对是治愈寒冬的一剂良药。12月22日，由临沂日报报业集团“在临沂”客户端、沂蒙晚报联合银雀山街道团工委、“银雀·青力量”项目组开展的“我们的节日·冬至”共享邻里宴活动如期开启。

当天18点，下班后的社区居民陆续赶到金阳花园小区一楼活动室，剁馅、和面……大家分工明确，开始忙活起来。锅碗瓢盆的碰撞声中，包饺子的食材很快就准备完毕。

开始包水饺了，你擀皮、我添馅，有的手法熟练，一捏一合间便完成了一个个饱满的饺子；有的初次尝试，手忙脚乱中也不忘互相交流学习。家长们耐心地将包水饺的本领传授给身边的孩子，孩子们学得特别认真，他们还时不时地低声交流一下，谈笑间一个个可爱的小饺子就诞生了。

人多力量大，不一会儿的工夫，一个个皮薄馅大的饺子就摆满了桌子。紧接着，社工、社区志愿者们将包好的水饺下入滚烫的开水中，五颜六色的水饺在锅里翻滚着，香气扑面而来。

“饺子漂起来了！”随着一声声热情的吆喝，热气腾腾的饺子被端上桌，同时，每组家庭带来的菜肴也端了上来，大家围坐在一起，品尝着亲手包的饺子，还有邻居带来的美味佳肴，享受着节日的温馨和团圆的喜悦。

“好吃！太美味了！”前来参加活动的居民一口饺子咬下去，赞不绝口。他们纷纷表示，此次活动不仅让居民体会到传统节日的习俗，感受到社区的温情，还拉近了邻里之间的感情，融洽邻里间的关系，让邻里情在热腾腾的饺子中不断升温。

现场花絮

“没想到，孩子们的动手能力这么强”

紫薯水饺皮、菠菜水饺皮、白面水饺皮，不同颜色的水饺皮让大家眼花缭乱，大人孩子齐动手，活动不仅让孩子们感受到劳动带来的成功与快乐，更是让家长对孩子们的动手能力有了新的认识。

“儿子在家从来没有包过水饺，没想到他能包得这么好！”卢女士看到7岁儿子丁相赫包完的第一个水饺后，感到有些意外。她说，总觉得孩子还小，所以包水饺的时候从来不让他参与，这次活动他主动尝试擀皮、包水饺，没想到干得还挺像样。

一个、两个、三个……丁相赫一口气包了十多个水饺，他还意犹未尽。

对于王女士来说，女儿当晚的表现也让她很吃惊。“确实没想到，孩子能有这么强的动手能力。”王女士说，虽然她女儿已经11岁了，但是日常生活中孩子没参与过家务劳动，没想到孩子这么心灵手巧，能包出来这么漂亮的水饺，女儿包的水饺得到了在场邻居的赞美。

品的是佳肴拉近的是邻里情

香脆花生、肥牛炖白菜、豆芽炒肉、家常海带、大虾炖萝卜、香菇油菜、美味灌肠……在最佳家庭菜肴评比环节，邻居们带来的美味佳肴一一摆放在餐桌中央，大家拿起筷子开始品尝，然后进行投票。

“萝卜丸子太好吃了，我还要吃！”“大虾炖萝卜太好吃了，我投这个一票……”品尝了每组家庭的菜品后，大家开始进行投票，最终评选出一份最佳家庭菜肴。

王女士表示，一个个小小的饺子，凝聚着家的温馨和社区的温暖，大家围坐在一起，一起劳动并惬意地吃着自己亲手包的饺子，邻里情不断升温。

“吃着香喷喷的饺子，品尝着邻居带来的美味佳肴，整个晚上热热闹闹，我感觉很开心！”社区居民孙女士说，冬至吃水饺是必选项目，但是和左邻右舍一起包水饺、品佳肴还是第一次，希望以后多点这样的活动。

社区居民们纷纷表示，一个个饱满圆润的饺子中，包着的不仅仅是鲜美可口的馅料，更是一份份满满的邻里情。

临报融媒记者 吴慧

编辑 刘跃