记者 董小滋
秋凉渐起,秋色宜人,走进西周镇官山村仙人岩柿子林,迎面而来的是秋日的迷人风光。“一夜寒露风,柿子挂灯笼”。从山头望去,只见漫山翠黄相接,成片成片的柿子树上结满了秋天的精灵。一树树金黄的柿子在枝头曼妙摇曳,有的翠绿青涩,有的橙黄甜熟,清甜味满园飘散。满山遍野都是一树一树的通红,亮橙色的柿子在浓密的枝叶间如同一个个闪烁着金黄色光芒的红灯笼,和那连绵不绝的稻田构成了秋天最独特的美。一眼望去,秋色满满,秋光无限。
官山村仙人岩柿子林位于清风寨省级森林公园,柿子林共占地300亩,栽种已有30年之久。此间柿子主要盛产日本甜柿,口感脆爽清甜,不酸不涩,且无需养柿,摘下即吃,因此每年柿子成熟时节,都会慕名吸引不少游客上山体验柿子采摘之乐。
车子沿着一条村里今年刚修好的山路,一路直通400米山顶。我们走过一段山路,转过一个山头,眼前黄灿灿的柿子挂满树枝,一颗颗熟透了的橙色果子,在秋阳的照射下,格外诱人。被大片“小灯笼”覆盖的柿子林,俨然成了一片橘红的海洋。
凑近了看,嶙峋的枝条上挂满一簇簇火红的柿子,在这寂冷的秋风里点亮了荒芜的山野。一起上山的阿姨们手拿长竹,抬头瞄准一只红彤彤的大柿子,然后用竹竿特制的弯钩准确一钩,大红柿子“扑通”掉下树来。大家你一杆子我一杆子,不一会儿,地上就积起了满满一堆红柿子。嫌钩不过瘾的,直接爬上树去,手拿把掐,一只只朱红扑簌簌掉落在下面人提前张开的一大块布上。
刚摘下来的柿子果实圆润、果硬芯实、色泽鲜艳,捧在手心,煞是可爱。阿姨们拿出削皮刀,现场直接削皮开吃。硬柿子去皮后果肉泛着红,嘎嘣一口咬下,嚼在口中爽脆清甜,吐掉果核,果肉连着果芯,香味芬芳、味甜清爽。这种柿子软硬皆可,摘下来放软后吃又是另一番风味。柿子表皮变软,轻轻揭去果皮,果肉已红得更浓,凝霜后,水汪汪的一团果肉中裹着饱满的汁水,一口下去,甜甜软软的果肉从舌尖一直滑到胃里,汁水满溢,清甜芳香。
眼下柿子采摘已过大半,趁着秋光正好,不妨约上三五好友出发吧,体验采摘柿子的乐趣,品尝刚从枝头取下的第一口鲜甜滋味。除了享受采摘的乐趣,游客还能在这里吃一顿农家菜,品尝柿子馒头,爬石门岭古道,在千池垂钓,或逛一逛抗日战争时期留下的“抗战指挥部”,回忆红色峥嵘岁月,尽情在秋光里亲近大自然,养颜洗肺、休闲娱乐、一饱口福。
美丽的金秋日子里,带上家人,约上朋友,暂时摆脱城市的喧嚣,一起来感受这贴近自然的舒心与美好,一起来分享这份属于秋天的美,一起呼吸着丰收的香甜,一起感受秋天的美味,领略一番秋日好“柿”光。