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来源:浙江之声收集编辑:浙江之声
#坐着高铁吃遍浙江#
温岭石塘,一座美丽的滨海小镇,因为特殊的地理关系,形成了渔区别具特色的饮食文化。在石塘有句顺口溜“石塘名菜、山粉垒块”,像石塘名菜肉圆、绿豆面、山粉圆等等,制作时都混合了山粉,吃起来不光美味,还特别韧性有嚼劲。除了石塘的特色小吃,它们的海鲜也是一绝,饭桌上的海鲜大部分都是渔民们当天凌晨从海里打捞上来的,海鲜种类繁多,螃蟹、皮皮虾、各种叫不出名字的鱼,肉质鲜美,令人垂涎欲滴……
(浙江之声综合温岭台,主创:陈雅芬、王博、钟艾轩、陈一捷、陈健雄)