当下正值芦笋成熟的季节，贵州省黔南州都匀市墨冲镇良亩村、翁江村、新蒙村、丙午村等种植基地的芦笋喜迎丰收。

在墨冲镇良亩村的芦笋种植基地里，嫩绿的芦笋挺立在田间，微风拂过，芦笋飘香。村民们穿梭在芦笋种植基地，忙着采收成熟的芦笋，装框，打包，搬运，田间地头一派忙碌的景象，丰收的喜悦洋溢在每个人脸上。

芦笋低热量、低脂肪、高蛋白，富含多种氨基酸，营养价值极高，是多年生植物，种植一年可连续采收多年。随着芦笋产业的发展壮大，墨冲镇新蒙村牵头成立了匀墨农业产业农民专业合作社，收购新蒙村农户种植的芦笋。

墨冲镇新蒙村村民吴昌亮说：“今年我家种了6亩多，现在村里来我们这收购，每斤4块多，我们在家也方便，也不用出去打工。”

采摘完新鲜的芦笋后，村民们装框、打包，统一拿到销售点去分拣称重。

据了解，墨冲镇发展芦笋种植2000余亩，带动290余户种植户参与种植，目前已经进入采收期，可采收至6月，每斤芦笋的零售价在10元左右，鲜食芦笋主要销往粤港澳大湾区等市场，同时，还与重庆及周边地区的批发零售市场销售企业建立销售关系。

墨冲镇农服中心工作人员田应芳介绍：“因为芦笋的经济效益较高，所以农户参与种植的积极性也高。下一步，我们将继续加强技术服务，带动更多的老百姓增收致富。”

记者：邹元红、赵云梅

编辑：罗青青