广州中医药大学副校长、广东省中医院院长张忠德教授

医案

李女士，51岁，唇炎1年

李女士今年51岁，平时注重健康，饮食也一向清淡，可是一年前的夏天开始，李女士的嘴唇周围开始出现皮疹，瘙痒难耐。最初皮疹通红，还伴有灼热感，服药及外涂激素处理之后好转不少。可是每次李女士饮食稍微燥热一点，唇炎就会复发，而且激素药物效果越来越不明显。夏天即将来临，天气闷热，李女士的唇炎又发作了。嘴唇瘙痒明显，唇周皮疹很多，一不小心挠破了，就渗出很多透明的液体，令李女士不仅没有食欲，大便也变得稀烂。本来乐观开朗的她，被疾病折磨得没了精气神，也不爱出门跟邻居、朋友交流。嘴唇上涂着厚厚的药膏不见改善，晚上更是痒得睡不着。无奈之下赶紧来到德叔门诊寻求帮助。

德叔解谜

清热化湿，健脾止痒

德叔解释，唇炎属中医“唇风”的范畴，本案中李女士唇炎反复发作起初是湿热蕴结唇部皮肤所致，所以会有皮疹发红，伴灼热感，一吃燥热的食物就发作。但由于长期服用清热解毒的寒凉之品，损伤了脾胃，导致了脾胃阳气虚弱，脾胃运化水湿的能力下降了，就出现了胃口差，大便烂的症状。岭南地区立夏前后雨水较多，脾胃损伤后化不了这么重的水湿，水湿被困在脾胃，令唇炎复发，并出现皮疹渗液。德叔在治疗上标本兼顾，清热止痒的同时配合健脾化湿的药物，李女士的症状不到3天就明显缓解了。经过1月的调治，李女士的唇炎再也没有复发了。

预防保健

防外湿、化内湿

降雨较多时，像李女士这类脾胃虚弱的人，一定要防好“外湿”，杜绝邪气入侵。应避免淋雨，住房远离潮湿环境，必要时可使用除湿设备。洗头后尽快吹干，避免湿邪趁虚而入；同时要注意化“内湿”，可适当多进食健脾化湿的食材，如白扁豆、薏苡仁、山药、五指毛桃、白术、砂仁、鸡肉、猪肚、排骨等，还可通过按摩足三里穴、丰隆穴来健脾化湿。用拇指或食指指腹按揉，力度要适中。每个穴位按揉150~200次，每日1次。

德叔养生药膳房

薏米白果猪肚汤

材料：猪肚400克，生薏米、炒薏米各15克，白果5粒，腐竹皮1张，生姜3-5片，精盐适量。

功效：健脾清热利湿。

烹制方法：生薏米、炒薏米、白果洗净；腐竹皮切段，用温水浸开；猪肚清洗干净后，切成条，放入沸水焯水备用；上述材料一同放入瓦煲中，加入适量清水，武火煮沸后转文火煲2小时，放入适量精盐调味即可食用。此为2-3人量。

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文 | 记者 林清清 通讯员 沈中
图 | 羊城晚报资料图

责编 | 朱嘉乐

校对 | 赵丹丹

实习编辑 | 施琪铧