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家里有学生的,午餐不能马虎,分享8道做法,一周不重样


家里有学生的朋友,一日三餐都重要,学生正在长身体,又需要脑力活动,饮食是帮助他们保持状态的路径之一。这次分享了8道午餐的做法,有菜有肉,一周不重样。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。

紫菜鸡蛋蒸肉丸

材料:猪肉,葱姜末,淀粉,鸡蛋,紫菜,盐,葱花。



番茄鸡蛋牛肉

材料:牛肉,生姜,番茄,酱油,淀粉,食用油,2个鸡蛋,牛奶,葱花。

番茄汁:1勺番茄酱,1勺蚝油,1勺淀粉,半碗清水。




小炒合菜

材料:胡萝卜,韭菜,豆芽,粉丝,鸡蛋,大蒜,小米辣,生抽,老抽,盐。




照烧鸡腿

材料:鸡腿,大蒜,盐,料酒,胡椒粉,

料汁:2勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,半碗清水。




韭菜炒肉饼

材料:韭菜,肉饼,盐,蚝油。





口蘑炒牛肉

材料:牛肉,生姜,口蘑,大蒜,酱油,淀粉,食用油。

料汁:1勺酱油,1勺淀粉,小半碗清水。




腐竹木耳炒肉片

材料:腐竹,木耳,猪肉,葱段,蚝油,盐,大蒜。




鸡蛋豆腐炒火腿

材料:鸡蛋,豆腐,火腿肠,葱花。

料汁:1勺蚝油,香油,适量盐,2勺生抽,半碗清水。



小贴士:

1.豆腐可以是老豆腐或者内酯豆腐,自己喜欢就可以了。

来源:狗子美食日记


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