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来源:市北融媒收集编辑:市北融媒
6月2日,“凯德MALL新都心2023年阳光厨房评选活动”正式召开,市北区市场监督管理局双山市场监管所参加活动。
“希望通过这次阳光厨房评选活动,各家企业能够相互学习,取长补短,共同提高,只有这样凯德餐饮企业才能够更上一层楼,希望凯德的餐饮企业能够成为青岛购物中心餐饮业的一面旗帜!” 市北区市场监督管理局双山市场监管所所长张仁海表示。
本次活动评选标准包括七个方面,分别为:证件悬挂、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒。
经评选,“光速厨房”获一等奖,“太二酸菜鱼”“外婆家”获二等奖,“捞王锅物料理”“西贝莜面村”“争鲜”获三等奖,“绿茶餐厅”“大渔铁板烧”“一绪に寿喜烧”“TSINGTAO1903”获四等奖。