□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

记者 董晴晴

“于老师，我这个小猪的嘴巴总是弄不好，您帮我一下吧。”“老师，你看我的葫芦，这里再贴一朵小花是不是更漂亮？”5月26日，桓台县果里镇吴磨村幸福院不时传出欢快的笑声，果里镇60多名妇女正在跟如意花馍创始人于雪娇学习制作花饽饽。

花饽饽源自民间，以面粉为原料，用简单的工具就可以捏成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的动物造型及鲜艳美丽的花草树木。

于雪娇将理论知识和实践操作相结合，为学员们提前准备了教学道具，向学员们讲解了花饽饽“按、卷、揉、切、摊、捏、叠”等造型制作诸多手法，分步骤为姐妹们演示了金元宝、草莓、苹果、葫芦、小猪、玫瑰花各种造型的制作过程。

在于雪娇的带领下，大家纷纷拿起手中的面块，学着老师的样子，先揉出雏形，再借用各种工具将叶子、小花朵等装饰到饽饽上，一个漂亮的花饽饽就做成了。

此次活动由桓台县妇联主办，世纪阳光健康养老有限公司承办。“公司运营多家长者食堂，2022年牵头打造的桓台‘莲姐姐美家’失业下岗妇女再就业技能提升培训项目，获市妇联妇女儿童公益创投项目第一名。接下来，我们将助力县妇联为各乡镇妇女进行多场花饽饽技能培训，为广大妇女创业就业提供更多机会。”世纪阳光健康养老有限公司有关负责人说。