极目新闻记者 韩婷 高东起

“超纯度工程级海藻酸钠，因其提取困难，每克的价格达到800美元，比黄金还贵。在过去，只有美国的杜邦公司具备生产能力。如今，我们已经成功提取并实现其产业化，成功打破了国外技术垄断。而且我们生产的海藻酸钠相比国外同类产品，纯度更高、产能更大。”山东青岛明月海藻集团党委副书记杨晓菁向极目新闻记者介绍道。

2024年6月20日，“行走先行区 看绿色低碳高质量发展”主题采访活动走进山东青岛明月海藻集团，看全球规模最大的海藻生物制品生产企业如何实现高质量发展。

“海藻酸钠可以添加进牛奶中，避免长时间放置后的水乳分离；添加到香肠里，作为健康的人工代脂肪。海藻中的岩藻多糖则可以通过靶向清除幽门螺杆菌，并且不会产生副作用。现在，我们已经利用海藻开发出了近百种产品，应用在医疗、美妆、食品等众多行业。”杨晓菁说道。

明月海藻集团始建于1968年，是全球规模最大的海藻生物制品生产企业，拥有海藻功能原料产业、海洋健康产品产业、海洋生物医药产业、海洋生态肥料产业、海洋文化旅游产业五大产业板块，海藻酸盐产品生产规模、产量、销售量均居全球首位，国内、国际市场占有率分别超过40%和30%，被誉为青岛“新五朵金花”之“海洋之花”。

在海藻中提纯岩藻多糖、甘露醇等海洋活性物质，可应用于功能食品、保健食品、婴幼儿辅食等多个食品领域，是成千上万种食品的重要组成部分；提取出的天然高分子材料超纯海藻酸钠，可用于开发治疗肿瘤、心脏衰竭等疾病的高端医疗器械，每克售价超1000元；海藻中的活性物质富含多种肌肤所需养分，可制作化妆品；经过开发后的海藻“边角料”，还可以拿来制作成为海藻生物肥，促进农作物生长，减少化肥的使用等。

据杨晓菁介绍，集团始终将科技创新当成发展的第一引擎，建设了海洋食品加工安全与控制全国重点实验室、国家地方工程研究中心等高层次科研平台，多项科研成果成功打破国外技术垄断，其中岩藻多糖、组织工程材料“超纯海藻酸钠”等产品成功实现国产化。先后荣获国家海洋科研中心产业化示范基地、中国海洋工程科学技术一等奖。