为推进校园食品安全排查整治工作落地落实,消除学校食堂存在的食品安全隐患,进一步压紧压实各方责任,防范校园食品安全事件发生,保障全市师生饮食安全,按照省、市校园食品安全排查整治专项行动工作部署,邛崃市市场监管局高度重视、精心安排,扎实开展校园食品安全排查整治专项行动,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
提高政治站位、下好行动部署“先手棋”
印发《全市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》《邛崃市食品安全委员会办公室关于寒假期间做好学校食品安全排查整治工作的通知》等专项整治文件,并先后组织市卫健局、市教育局、市公安局召开工作安排部署会2次,组织学校食材集中供应商、学校食堂承包商召开工作培训约谈会1次;2024年春季开学前,市市场监管局将组织134所学校食堂召开食品安全工作会,通过细化工作分工、明确时间节点,以坚决的态度、严实的举措、迅速的行动,把排查整治专项行动作为重要的政治任务抓实抓细,抓出成效。
加强协调督办、压实食品安全“责任链”
充分发挥市食安办统筹协调和部门配合协作作用,以部门联动、监检联动为抓手,结合2024年春节节前食品安全检查,加大对校园及周边食品经营店的监管执法力度,重点检查学校“两个责任”落实情况、鼠害虫害等“三防”设施设备、学校食堂布局等,对存在问题的学校督促利用寒假时间及时整改;坚决杜绝走过场,以最高标准、最严要求、最大力度压紧压实行业主管部门责任、监管部门责任,规范学校食堂承包企业经营行为,确保排查整治专项行动各项目标任务取得成效。截至目前,共开展突击检查、部门联合检查7次,检查学校食堂及校园周边食品经营店168家次,发放诚信经营、消费提示等宣传资料528份。
坚持问题导向,打好长效治理“主动仗”
市市场监管局将紧盯突出问题,强化宣传引导,持续开展校园及周边食品安全专项整治工作及突击检查,同时强化问题整改行政约谈及“回头看”督查,着力解决管理不规范、责任落实不到位以及学校食堂“一包了之、只包不管”等突出问题。严格监督执法,曝光典型案例,有效遏制校园食品安全事件,营造社会共治的食品安全良好氛围。
据悉,此次专项为期半年,邛崃市市场监管局将聚焦校园食品安全突出问题,依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例,着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题,全力防范校园食品安全突发事件。(王力平 记者程伯全)