潍坊日报社潍坊融媒讯 9月23日，“更好潍坊”巨报展暨潍坊日报社第三届读者文化节即将在市人民广场开幕。9月20日，记者了解到，此次展会将设置美食生活品展区，让市民买到各种优质产品，满足市民中秋节走亲访友的需求。

　　中秋节临近，月饼是走亲访友必不可少的礼品。本届展会上，有潍坊泰和品尚食品有限公司生产的麦田品牌系列月饼，月饼种类丰富、口味绝佳。此外，还有多种月饼组成的礼盒，既大方又实惠。市民欣赏“巨报”的同时，在这里可以“一站式”购齐月饼礼盒。

　　临朐柳山酱园酿造厂为市民带来专业生产的多种酱腌菜，同样是中秋节礼品的不错选择。据了解，该厂建于1996年，产品销往全国，口碑一直非常好。这是因为其主要原料都有固定的生产基地，选用适宜的栽培品种，在适当的采收季节进行收购。如狮子头芥菜、包瓜、黄瓜、萝卜、糖蒜、辣椒、洋姜等原材料都是选用临朐县当地专门种植的优质新鲜蔬菜。而且厂内有专业技术员亲自到田间地头去验收合格才进行收购。所有酱菜都是先腌透再进行脱水泡制，再用厂里自己发酵好的甜面酱、黄豆酱进行酱制。不少市民表示，之前曾经吃过该厂生产的酱腌菜，酱香浓郁、色泽鲜亮、脆嫩清香、风味独特，能增进食欲，到时候要过来多买些。

　　由临朐县的非遗传承人王润涛带来的南巷子纯酿黄酒，是此次展会的一大亮点。黄酒舒筋活血，补血养颜，可做药引子，可驱除体内湿寒。临朐黄酒酿造技艺，于2018年11月入选临朐县第七批非物质文化遗产项目，2020年6月入选潍坊市第六批非物质文化遗产项目。

　　用临朐黄酒酿造技艺酿制出的南巷子黄酒，采用百年传承的红黍谷米传统工艺纯粮酿造秘制，原浆灌装，王润涛是第四代传承人。王润涛介绍，他在原有秘制工艺基础上，经过无数次试验，改良、创新，酿造出更优质的黄酒。如今的南巷子纯酿黄酒，不仅是一种醇香佳酿，还具有养生、药用价值，市民届时可以前来选购。

　　被称为养生“搭子”的红豆薏米水，成为备受市民青睐的一种新型饮品。此次，由国内最大的红小豆深加工企业之一——潍坊中和食品有限公司带来的可漾红豆薏米水将在展会上亮相。

　　据了解，可漾红豆薏米水原材料是精选的黑龙江优质红小豆，薏米经提前烘制，经过专利营养萃取技术提取，生产出来的美味饮品色泽透亮、味道清甜，不添加色素、香精，无添加剂，配料健康。含有丰富的多酚、皂苷、花青素以及钾等多维营养素，对身体十分有益，契合市民对健康生活的追求，非常适宜日常饮用。

　　本届展会，光明乳业旗下的专业送奶到家服务平台“光明随心订”也将参展，为有需要的市民提供鲜奶送奶上门服务。据了解，“光明随心订”自成立以来，以光明食品集团全产业链的优质资源为依托，不断提升服务水平，连续多年成为“上海品牌”认证的食品企业，承担着守护“鲜奶入户最后一公里”的使命。“我们开发了随心订手机端APP，客户可以享受‘足不出户，一键订奶’服务，敬请市民关注。”工作人员说。

　　目前，美食生活品展区内的参展商数量还在不断增加，带来的优质产品种类非常丰富。9月23日，敬请广大市民前来逛展购买，绝对会让您不虚此行。

潍坊日报社全媒体记者: 赵春晖/文 
图片由参展商提供

责任编辑：平小娜