近日，浙江一对中年夫妇误将窗台的水仙当作蒜苗，炒入面条食用后中毒狂吐双双入院。对此，有网友认为，水仙不开花的时候，真容易搞混。也有网友表示，每到春天就会看到类似新闻，感觉真的很危险。水仙究竟有多毒？不小心误食了怎么办？如何避免类似事件？记者今天采访了湖南省职业病防治院中毒医学科主任、主任医师赖燕，为大家解惑。

（网络截图）

　　“水仙是中国十大名花之一，每年冬季大量上市，茎叶与蒜薹相似，临床上误食水仙致中毒的事件时有发生。”赖燕介绍，水仙全草有毒且毒性较大，毒素主要来自鳞茎中的汁液，其中含有石蒜碱、拉丁可毒素、伪石蒜碱、石蒜伦碱等多种毒性物质，进食后15分钟至1小时内会引起多种中毒症状，如呕吐、腹痛、出冷汗、腹泻、呼吸不规律、体温上升、昏睡、虚脱等，严重者会发生全身痉挛。

　　赖燕建议，在养殖水仙期间切忌随意碰触，考虑到对过敏体质患者的影响，水仙也不适合放在卧室内。如果不小心误食水仙，应立即服用温水自行催吐，也可服用纯牛奶、鸡蛋清等保护胃黏膜，并及时就医。

  “人养花，花却不一定养人，花再美也要小心哦。”赖燕提醒，除水仙以外，滴水观音、夹竹桃、花叶万年青、风信子、杜鹃花、马蹄莲等常见植物都有毒，因此，在种植这些植物时，同样需要保持警惕，避免发生中毒事件。

作者：周阳乐

责编：赵泽琴

来源：湖南日报·新湖南客户端