新疆网讯（记者薛玲）“2023舌尖上的丝绸之路美食大会”将于9月23日至28日在乌鲁木齐市新疆国际大巴扎美食街举行。来自重庆、云南、广西等百余名全国特色餐饮品牌企业家、名厨将一展精湛技艺，全国民族特色美食大联展即将开启。

本届美食大会以“品着美食游新疆”为主题，由中国烹任协会、自治区文化和旅游厅、自治区商务厅、乌鲁木齐市人民政府主办。

为全面展示新疆餐饮文化的魅力，本次美食大会设置展览展示区，通过室内室外展览，全面展示新疆餐饮文化的魅力，美食大会分餐饮和文旅两大版块，更多精彩敬请期待。