炎炎夏日气温居高不下，冰粉、凉面是大部分消费者的心头好，网红冰粉自然成了消费主流。为规范市场秩序、维护消费者合法权益，近日，绵阳市涪城区市场监督管理局对市民关注度高、客流量大的网红冷饮店开展了专项检查整治行动。

执法人员重点检查了在售的网红雪糕、冰粉、凉面等产品的进货来源、索证索票、贮存渠道、标签标注等情况；同时督促经营者安装足量冷柜，及时查看并记录冷柜温度，全力保障群众清凉一夏。

检查过程中，除一家饮品店因使用过期食品加工原料被立案调查外，其余饮品店证照均规范公示，卫生状况良好，员工健康档案齐全，索证索票齐全，冷链运输链条完善，食品新鲜，分装品种标签标识完整，消杀协议和记录齐全，食品安全培训档案较齐全。

涪城区市场监管局提醒广大消费者，购买冷饮一定要挑选证照齐全、量化分级达C级及以上标准的店面；冷饮最好在两餐之间适度饮用。同时，网红冷饮多糖高脂，现场制售的饮品需尽快饮用，如出现反复升温降温情况，则可能引起冷饮反复冻融，导致致病菌大量繁殖，引发疾病，造成不必要的身体伤害。（作者：郭锐 记者梁计 校对：陈瑷）