书记寄语
畅游五彩箕城 共享魅力太谷
晋中市太谷区委书记 郁效军
近年来,我们坚持以文塑旅、以农彰旅,致力于打造省城居民休闲康养旅游好去处,持续推动“文”“农”“旅”深度融合。
魅力太谷,钟灵毓秀,生态自然。凤凰山、大佛山等自然风景区生态优美,美宝山庄、阳邑小镇、广誉远中医药文化产业园、润月山庄各具特色,更有3个历史文化名村,8个国家传统村落星罗棋布,邀您共赏灿烂的农耕文明。
魅力太谷,人文荟萃,群贤云集。殷商箕子著《洪范九畴》烛照千古,春秋孟母三迁择邻育一代亚圣,白居易诗歌描绘大唐盛世,曹三喜商贸演绎晋商传奇,车毅斋形意拳强身健体,赵铁山一支笔冠绝华北,更有抗日英雄马定夫、农村改革之父杜润生汇聚起民族脊梁。
魅力太谷,物华天宝,历史厚重。太谷秧歌、龟龄集、安宫牛黄丸等6个项目被列入国家级非遗,太谷古城入选山西历史文化名城、历史文化街区,634处不可移动文物,180项非物质文化遗产讲述着悠悠历史。更有壶瓶枣、太谷饼、怡园干红葡萄酒等一批名优特产享誉全国,等你来品尝!
诚挚邀请四海宾朋来太谷,春赏桃花夏纳凉,秋游古村冬观雪,漫步金谷文化城,畅游农旅十八景,太谷欢迎您!
晋商牛耳太谷欢迎您
——专访晋中市太谷区委常委、宣传部部长李波
人文精神与建筑艺术完美结合的文庙吹来儒雅学风;全国八大白塔之一的无边寺白塔,圣洁、神奇,历经千年风霜雪白如旧,讲述着“白鹤绕塔”的美丽传说;有“凤眼”美誉的鼓楼古朴大方,彰显着古代劳动人民的智慧;布号万巨恒、药号广誉远等百年商号旧址诉说着曾经的商业繁华……走进太谷古城,时光仿佛慢下来,让我们可以静静感受这座千年老城的厚重历史、灿烂文化。
新时代新征程。历史悠久、文化商贸发达、闻名遐迩的晋商发祥地太谷,在文旅融合的大路上,如何做好文化传承,如何擦亮文化新名片,塑造旅游新品牌?日前,“寻访山西文化新名片”大型融媒体主题采访活动来到太谷,山西晚报采访团记者对话晋中市太谷区委常委、宣传部部长李波。李波向四海宾朋发出诚挚邀请:“五彩箕城,文耀太谷”,晋商牛耳太谷欢迎您!
辉煌晋商衍生多元文化
山西晚报:“金太谷”“小北京”“旱码头”“中国的华尔街”……太谷享有如此多美誉,是为何?
李波:说到太谷就无法绕开晋商。晋商作为中国十大商帮之首,“纵横欧亚九千里,称雄商场五百年”。晋商鼎盛时期,太谷小小的县城中,铺面林立,商号票号云集,豪阔宅院比比皆是,星罗棋布的商业网点,繁荣发达的经济,使这里一度成为全国货物集散中心和金融贸易中心,“金太谷”“小北京”“旱码头”等美誉由此而来。美国人罗比·尤恩森在他所著的《宋氏三姐妹》一书中把太谷描述为中国传统的金融中心、中国的华尔街。
山西晚报:看来,“金太谷”的美誉不是浪得虚名,繁荣辉煌的晋商文化对太谷文化发展有哪些促进作用?
李波:太谷历史的厚重和晋商的辉煌是太谷文化形成多样性的重要条件,形成了以箕子、孟母、赵铁山为代表的名人文化;以形意拳、王宗岳太极拳、智耳洪拳为代表的武术文化;以太谷秧歌为代表的戏曲文化;以绞活龙、铁棍、背棍为代表的社火文化;以曹家大院、孔祥熙宅园、太谷古城为代表的古建筑文化;以八碟八碗、太谷饼为代表的饮食文化;以龟龄集、定坤丹为代表的中医药文化等。
两张最亮眼的文化名片
山西晚报:文化积淀如此丰富深厚,能说说太谷最亮眼的文化名片是什么吗?
李波:太谷最亮眼的文化名片当数中医药文化和农耕文化两张名片。
太谷,中医药文化发达。久负盛名的宫廷圣药“龟龄集”和“定坤丹”就出产于太谷。始创于明嘉靖二十年(公元1541年)的广誉远,距今已有400余年的历史,比同仁堂还要早128年。
下一步,我们将加强太谷中医药传统知识保护,推广宣传太谷中医药非遗项目,开展中医药古籍文献挖掘整理;依托广誉远中医药博物馆、山西黄河中医药博物馆两个主题展示馆,打造太谷中医药文化传播平台,发展太谷中医药博物馆事业,形成特色突出的太谷中医药文化传播、展示体系;广泛开展群众性中医药文化活动,通过展览展示、互动体验等多种形式,传播中医药文化理念,提升中医药文化影响力;全面梳理中医药文化政策和资源优势,结合全区发展定位与产业布局规划,在中医药文化产业方面积极探索,打造太谷中医药文化新名片。
山西晚报:基于农耕文化的具体实践有哪些?
李波:我们紧密结合太谷实际,整合一批古建、非遗等内容,打造了多产融合、跨界赋能、特色鲜明的全省首家研学园区,开展内容丰富、形式多样的实践教育活动,大胆尝试全域全员的中小学生劳动、研学实践教育。
目前已形成感悟掌柜财商、武佑晋商传承,弘扬优良家风、传承非遗技艺,追寻盘古农耕、探究科技创新,体验中药国粹、感悟文化精髓等八大主题课程线路,囊括了三多堂博物馆、形意拳传习所、马定夫烈士纪念馆、孟母文化园、番茄小镇、巨鑫伟业等具有太谷鲜明特色的地标,将晋商文化、红色文化、农耕文化、中医药文化、高科技文化等贯穿于研学课堂,让学生们在提高认知能力、劳动能力、合作能力、创新能力、职业能力的同时,达到传承文化、浸润心灵的目的。
高标准做好古城保护开发
山西晚报:太谷古城历史悠久,文化商贸发达,是闻名遐迩的晋商发祥地之一。保护好历史文化遗产,太谷做了哪些努力?
李波:太谷有不可移动文物634处,拥有无边寺、净信寺、鼓楼、铭贤旧址等10处国保、10处省保单位,拥有6个国家级非遗项目和17个省级非遗项目。有独具特色的古村、古堡、古寨,有享誉全国的中医药产业,这都是我们得天独厚的优势。
保护好历史文化遗产,我们主要做了两方面努力:一是高标准做好古城保护开发,二是做大做强非遗文化。
山西晚报:如何做好古城保护开发,做大做强非遗文化?
李波:高标准做好古城保护开发。我们审慎推进古城保护利用工作,以南街、西街、东街为主轴,开展沿街立面整治、道路整修及亮化工程,启动古城院落修缮,提升改造鼓楼周边环境。组建房屋租赁交易服务中心,引导更多民间资本参与古城保护利用。鼓励居民和经营户将自身经营项目与太谷文化、古城故事融合创新,满足游客深度体验文化的需求,让古城的一砖一瓦、一屋一巷、一草一木都散发出浓厚的文化韵味。
做大做强非遗文化。我们依托太谷非遗馆、非遗传习所,举办非遗文化节、非遗博览会等传统节日文化活动,致力于“讲好太谷非遗故事,感悟非遗文化魅力”。
同时,利用“文化和自然遗产日”和传统民俗节庆日,塑造180项非遗文化品牌,推动非遗研学品牌化,邀请非遗传承人举办非遗大讲堂等活动,宣传非遗文化知识。与晋中信息学院搭建校地合作平台,组织非遗传承人进校园讲授非遗知识及文化,建立非遗课程体系,创新培养非遗传承人。
塑造“农旅十八景”旅游品牌
山西晚报:太谷的文旅融合有何特色?
李波:塑造“漫步金谷文化城,畅游农旅十八景”旅游品牌。
2021年8月建成通车的南山旅游公路,为太谷南部旅游发展、产业带动起到桥梁和纽带的作用,现已纳入山西省黄河、长城、太行三大板块旅游发展总体规划。
我们借势打造“农旅十八景”,全力实施以“文”促旅、以“农”兴旅、以“景”助旅,以“节”强旅“四大行动”。着力打造“漫步金谷文化城,畅游农旅十八景”文旅新名片,依托美宝山庄、广誉远中医药文化产业园等龙头景区,整合包装户外休闲、采摘餐饮、民俗康养等多种业态,设计推出5条特色精品旅游线路(亲子研学游、品酒养生游、休闲度假游、晋商文化游、红色主题游),吸引八方游客,带动文旅复苏。
树立“美丽乡村艺术节”文化品牌,推动群众文化发展。
以特色活动为引擎,建设“品牌化”。去年以来,我们连续开展了“畅享太谷”美丽乡村文艺汇演、“谷色谷香”乡镇特色集市、“魅力非遗”太谷秧歌展演、“留住乡愁”特色摄影展、“清廉太谷”书画展和“魅力太谷”宣传展等各具特色的活动。
以活跃经济为抓手,玩转“庙会潮”。以便民、惠民、乐民为原则,打造乡镇特色小吃、农产品、非遗产品等集市,充分利用庙会促进生态农副产品交易,擦亮“东山底香瓜”“龙门玫瑰”等优质农产品品牌,让更多群众享受到庙会经济所带来的红利,为乡村振兴奠定了坚实基础。
山西晚报:请您用一句话推介太谷?
李波:“五彩箕城,文耀太谷”,晋商牛耳太谷欢迎您!
昔日中国华尔街 今日太谷续辉煌
太谷,被西方人称为“中国的华尔街”,三多堂的主人曹氏家族堪称这条街上最有成就的商人。透过三多堂,可浅窥晋商辉煌史。
作为全国休闲农业与乡村旅游示范县,太谷每一寸土地都唱着农耕的劲歌——北洸乡桃、小白乡枣、任村乡葡萄、侯城乡香瓜,一乡一品,百花齐放。
晋商为魂、农耕为本。太谷在传统农事的加持下,遍地开花采摘游,并依托古城传承晋商文化,重拾“华尔街”金融属性。
这里,被誉为“中国武术之乡”“中国秧歌艺术之乡”“社火之乡”等,拥有全国休闲与乡村旅游示范点一处,全国森林康养基地一处。来太谷,会看到独具地域特色的真山真水真自然。在文旅发展之当下,太谷正铆足干劲,打造集温泉养生、休闲度假、果蔬采摘、农耕体验为一体的农文旅融合产业示范区。
名片1•晋商文化
现存的三多堂建筑堪称“中国民宅之奇葩”,馆内陈列有4大项目12个内容,数千件文物工艺、数千张照片,再配以绘画、书法、模型及现代化的灯光、音响效果,较好地反映了曹家全盛时期的概貌。
晋商文化 研学活动来传承
采访当日,三多堂内研学活动如火如荼地进行着。
研学导师:同学们,通过刚才的学习,大家知道曹家大院的别名吗?
学生:三多堂!
研学导师:那三多堂有哪三多呢?
学生:多子、多福、多寿!
……
依据不同的职业,学生们实景体验着自己的角色。在研学导师的带领下,在学生们好奇的眼神中,一部晋商辉煌史逐步掀开了面纱。
研学导师向孩子们讲解说:“我国古代做生意最厉害的当数晋商,太谷商号的舵主曹三喜是其中的代表。他开了很多商铺,但是在事业上升期的时候,他选择回到老家太谷,并用老家名字命名自己的商号。各位同学,现在我们即将要穿越到明清时期的曹家,当时的曹家商号有:三晋川、彩霞蔚、用通五、锦丰泰、锦丰典等。现在急需为商铺招募掌柜5人、二掌柜10人、账房先生10人、伙计25人,请报名。”“现在请各位掌柜上前说出自身优势以获得大家的认可,在场的各位可以通过掌柜的自述选择加入中意的商号。现在给大家3分钟时间快速站在你中意掌柜的身后……”
两个多小时的研学悄然流逝,学生刘通激动地告诉山西晚报记者:“原来我们太谷人曾经这么厉害。通过此次研学,我更加明白了一个道理,那就是做生意首先要讲究诚信,才能做大做强。”
民国十八年出版的中学地理课本《中华最新形势图》写道:太谷“经济发达,居民富庶,为票商策源之所,全国经济之权操于本县人之手,诚非夸言”。据相关史料记载,八国联军攻入北京,慈禧太后等人仓皇逃离,途中囊袋空空,向曹家三多堂借了一笔巨款,返京后,因皇室亏空,便将价值连城的法国贡品——金火车头钟赐予曹家,以示抵债。
在太谷人心中,票号之金融功能始于太谷,三多堂之曹家为龙头。
研究晋商历史或喜欢明清建筑的游客,三多堂不容错过。
名片2•中医药文化
这里的土壤和水质、空气是否对药物的研发起作用,我们不得而知,但现实是,广誉远和黄河制药等省内乃至国内叫得响的中药品牌企业,其总部均坐落在太谷。
中医为基 璀璨文化惹人迷
“恐龙蛋其实就是蛋化石,要想形成得两亿年之久;高丽参里面的水很‘深’;中医药材主要是矿物类、植物类等;吃补药有秘诀,要少吃、常吃,大家知道是为什么吗?”漫步在山西中医药博物馆内,馆长孙志成娓娓道来的中西药文化及药材史,让大伙儿不由地竖起了耳朵聚精会神地听着,时不时张大嘴巴,无意识地发出“原来是这样啊”的感慨。
明清时期,太谷广帮药商称雄全国、驰骋欧亚大陆,创造了中医药文化的辉煌,有国家级非遗项目龟龄集、定坤丹和众多知名药品。而今,太谷区内广誉远国药及黄河制药,拥有龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸等系列秘方以及溶栓胶囊等特色药品。其中广誉远国药起源于1541年,至今已有400余年,广字号生产龟龄集曾远销海外,是山西省中药著名品牌。
黄河中药厂的中医药博物馆是全省唯一。每一个来太谷的人,在中医药博物馆走一圈,在馆长声情并茂的讲述下,都是一次洗礼和知识的拓展。
在博物馆四楼,一批低年级学生正参加“体验中药国粹感悟文化精髓”研学课程。“研学是我们县重点打造的文旅项目,我们共设置了八大课程,比如中药材加工、古法推制山楂丸课程,以及之前在三多堂的感悟掌柜财商、武佑晋商传承课程,还有孟母文化园的弘扬优良家风、鑫炳记文化园的传承非遗技艺等。”太谷劳技校校长、研学活动负责人张文斌认为,太谷不仅文化底蕴深厚,且文化形式繁多,研学课程可谓精彩纷呈。
古往今来,太谷已形成以箕子、孟母为代表的名人文化,以太谷标、周行镜宝为代表的晋商文化,以形意拳、智耳洪拳为代表的武术文化,以太谷秧歌、晋剧为代表的戏曲文化,以孟周衍、赵铁山为代表的书画文化,以太谷灯、绞活龙为代表的社火文化,以白塔、鼓楼为代表的古建筑文化,以八碟八碗、太谷饼为代表的饮食文化,以龟龄集、定坤丹为代表的中医药文化,以凤凰山、乌马河和象峪河为代表的山水文化。
众多文化形式,在太谷竞相绽放。
名片3•农耕文化
沿着彩虹路即南山旅游公路一路前行,路两旁绿树成荫,清风自来。山路蜿蜒,让人总是期待拐角处的下一个景色。
一步一景 农田风光无限美
当天上午,采访团在太谷现场直播。数据显示,当太谷饼掌门人李俊伟在镜头前介绍太谷饼的生产工艺时,直播间人数瞬间暴涨,评论最多的是对太谷饼的赞誉,不少观看直播的游客直接在直播间提问:如何下单?
直播现场所处的鑫炳记文化园,位于太谷北洸乡,其主要产品太谷饼被评为国家级非物质文化遗产、晋中特色旅游产品、晋中市十佳风味名饼,并且一直享有“糕点之王”“饼中之王”的美称。园区以太谷饼为中心,打造了集旅游餐饮、太谷饼DIY制作等为一体的文化、参观、休闲园区。
全长40公里的太谷著名网红打卡点太谷南山旅游公路,途经范村、小白、阳邑、侯城、北洸5个乡镇,是连通太谷主要旅游景点的一条黄金通道。
矗立在山峦之间的如燕酒庄,远望似欧洲城堡建筑,近看似有战争时代之碉堡风貌。酒庄还未正式完工,不少区域正在加紧完善中。“我们引进了法国布赫前处理整套设备、意大利GAI自动灌装线,国内先进冷热自动控温不锈钢罐等设备,在地下恒温恒湿的酒窖中选用法国橡木桶陈酿12个月到18个月,以确保葡萄酒品质上乘,秉承‘在与大自然的和谐共存中酿造美酒’的品牌理念,完全是自主品牌,预计今年下半年投放市场。”山西如燕酒业有限公司总经理孙建伟介绍,酒庄立志打造山西高端葡萄酒产业,让其成为山西农谷的一颗璀璨明珠,项目以创新型田园综合体为发展模式,以酿酒为支柱产业,让来宾在酒庄秀美的田园风光中品酒、健身、养生,同时领略葡萄酒文化的博大精深,感悟“心悠然自如燕”的生活真谛。
沿着旅游公路继续前行……“我们现在路过的是美宝山庄,是国家3A级旅游景区,有五院一宝、五奇两展、八园一战旅游景点。围绕住窑洞、吃野味、体验农耕生活开展各式各类休闲旅游活动。每年都要举办‘桃花节’‘中秋拜月大典’‘农民丰收节’等大型活动。”太谷文旅局副局长杨兆晶扳着指头细细说,首先是生态庄园型,美宝山庄、润月生态园、南咸阳村富海温泉养生园、杏林生态园区等十几家;其次是采摘类型,有金谷农业园、禅坊农耕体验园、任村大南湾采摘园区、小白乡沙子地红枣采摘园区等十几家;还有农家乐接待型,有巨鑫农业、东辉现代农业等七八家;还有文化基础型,有三多堂、孔祥熙宅园、鼓楼、白塔等;最后是运动健康型,有梅苑高尔夫球场(滑雪场)、官寨狩猎场、棋盘山漂流……
基于现有旅游业态,在杨兆晶看来,太谷已有成形的4条文旅线路:走进自然、山水太谷生态旅游线路,以南山百里林果带为轴线,形成了“春赏花、夏纳凉、秋采摘、冬滑雪”的“美在太谷”四季生态游,可为游人提供踏青、赏花、纳凉、休闲、采摘、健身等;走进古城、人文太谷、晋商文化旅游线路,以白塔、鼓楼为标志性建筑,有孔祥熙宅园、文庙、安禅寺、乔家总号、166座四合院等经典建筑和景点以及晋商首富曹家大院三多堂博物馆;走进南山、心灵之旅宗教文化旅游线路,以凤凰山为主峰,东有大佛山、龟龄山、凤翼山,西有浒泊谷、笔架山,峰峦叠嶂,不仅生态环境良好,更有宗教文化融入其中,使游人在欣赏自然风光的同时,体验宗教文化,经历心灵之旅;运动健身、乐在太谷、体育养生旅游线路,南山一线边山丘陵地带特别适合骑行、步行等大众休闲运动,也是太极拳、形意拳、柔力球等体育养生项目的发源地,还有梅苑滑雪场、漂流、官寨狩猎场等高端体育健身娱乐场所,是都市人群健身、度假的好去处。
夜幕降临,南山旅游公路一片静谧。林深草密,大自然的清新气息包裹着身心,心情很是舒适。
采写:山西晚报全媒体记者 赵德伟
摄影:寇宁