9月23日，揭阳市揭西县庆祝2023年“中国农民丰收节”暨“百千万工程”乡村振兴系列活动在南山镇火炬村正式启动，活动现场正式颁发“揭西十大名优特产”牌匾，并展销数十种揭西“土特产”、风味小吃，吸引与会嘉宾、乡亲们围观了解、品尝购买。
据了解，为加强揭西县特色农产品公共品牌建设，揭西于今年7月-9月开展了首届“揭西十大名优特产”评选推广活动，经过公开征集、产品初评、网络投票、专家评审等环节层层筛选与选拔，首届“揭西十大名优特产”正式出炉，它们分别是“伍寸”菜心、香甜橄榄、潮仁福潮味腊肠、坪上丰农“一点红”番薯、山格拉炒茶、雾云大洋红茶、龙江牌野生大洋苦笋罐头、玉石油柑、蓝天果蔬萝卜干、土蜂蜜。
“‘伍寸’菜心顾名思义，菜心的长度刚刚是好五寸，食用起来甘甜无渣，带你回味小时候的味道！”揭西县鸿霖蔬菜种植专业合作社相关负责人说。展销现场，十大名优特产以展板、堆头、展陈、品鉴等形式展现各自魅力。“十大名优特产在一定程度上代表着揭西名优特产的形象，所以我们尽可能把包装做精致，把所获得的荣誉写明，让更多人通过我们的农产品了解揭西。”潮仁福潮味腊肠的负责人介绍说。
立足于特色优势产业，揭西正打造以“揭西十大名优特产”为核心的公共品牌形象，大力推介揭西优质农特产品，强化产业品牌抓手，打响揭西国家农产品质量安全县“金字招牌”，持续提升揭西优质农产品知名度和影响力。“参加十大名优评选的初衷是想进一步提升我们雾云大洋红茶的知名度，将品牌打出去。”揭西县云顶茗茶叶专业合作社理事长邹俊红说，“此次能够荣登揭西首届十大名优特产，要感谢揭西人民的支持，这既是肯定也是一种激励，我们会继续提升茶叶制作工艺，把好茶叶品质关。”
揭西县农业农村局相关负责人表示，通过开展首届揭西十大名优特产评选活动，旨在进一步提升农产品品牌知名度和影响力，做好“土特产”文章。下来，揭西县将坚决落实省委“1310”具体部署，紧扣“百千万工程”重点任务，在抓好粮食生产服务全产业链、土地流转、农产品品牌打造、乡村建设、发展村集体经济等方面持续发力。近期还将开展农特产品展销推介，助推揭西“土特产”走向粤港澳大湾区，走向全国，推动乡村产业提质增效，带动农民增收致富，实现高质量发展。
揭西十大名优特产有何特色？
“伍寸”菜心产自揭西县坪上镇员东村，此地地处榕江河上游，气候温和，雨量充沛，产出的菜心品质极高，食用起来甘甜无渣，满满都是蔬菜清香味。此次入选“揭西十大名优特产”的“伍寸”菜心由揭西县鸿霖蔬菜种植专业合作社生产。
香甜橄榄素有“天下第一果”之称，其色美肉脆、口感甘甜，具消食开胃、化痰止咳、平肝润肺等多种功效。此次入选“揭西十大名优特产”的香甜橄榄由天鹅湖水果种植有限公司生产。
（潮仁福）潮味腊肠自明清时代起，经郭氏家族精心研制、代代传承，持古老配方、融创新工艺，树立起潮客腊味风格标杆。潮味腊肠不添加香精、色素、淀粉，具有咸、香、松糯、有嚼劲的独特口感。此次入选“揭西十大名优特产”的潮味腊肠由广东美又鲜餐饮管理服务有限公司生产。
坪上丰农“一点红”番薯产自揭西县坪上镇，是紫薯与板栗薯的天然杂交品种，其集紫薯之粉糯与板栗薯之香甜于一身，绿色健康、营养丰富。此次入选“揭西十大名优特产”的潮味腊肠由揭西县丰农蔬菜种植专业合作社生产。
山格拉炒茶色泽绿润、茶汤金黄，冲泡时茶香扑鼻，入口甘醇，属于绿茶做法，追求的是乌龙茶的冲泡效果，极具地域特色，加之价格亲民，吸引了许多老茶客们慕名而来。此次入选“揭西十大名优特产”的山格拉炒茶由广东大洋茶业有限公司生产。
揭西县云顶茗茶叶专业合作社的雾云大洋红茶利用产于大洋山的茶鲜叶原料，采用凉青、萎凋、揉捻、发酵、烘干、提香等独特的工艺加工而成，外形乌润、汤色金黄、滋味醇厚、回甘生津，蜜花香悠长持久，具有独特的山韵味。此次入选“揭西十大名优特产”的红茶由揭西县云顶茗茶叶专业合作社生产。
龙江牌野生大洋苦笋罐头采用大洋深山苦竹笋制作而成，原料当天采摘，经检验、清洗、剥壳、修整等工序后称量装罐，以保持苦笋特有的原滋原味和营养成分，食用方便、苦后回甘。此次入选“揭西十大名优特产”的苦笋罐头由广东京溪园罐头食品有限公司生产。
棉湖镇玉石油柑基地依山傍水，土层深厚，阳光充足，特有的生态环境种植出的油柑果实具有独一无二的优良品质，入口“酥甘甜无渣”，既可以生吃，也可用糖或者盐腌制、榨汁食用，具有去油、助消化、润肺清嗓、生津消渴之功效。此次入选“揭西十大名优特产”的玉石油柑由揭西县大统农业发展有限公司生产。
蓝天果蔬萝卜干系列产品选用优质蔬菜、萝卜品种，按照国家无公害蔬菜生产要求及绿色食品生产技术规程进行生产加工，具备健康、营养、安全、可口等特点，是四季咸宜的佐餐、佐料食品。此次入选“揭西十大名优特产”的蓝天果蔬萝卜干系列产品由广东蓝天果蔬农业科技开发有限公司生产。
土蜂蜜即土蜂采集百花酿造的蜂蜜，是揭西县有名的蜜种。揭西县刘氏蜂业有限公司依靠揭西县大北山国家森林公园的地理优势，科学合理地放养中华土蜂，其酿造的土蜂蜜口味纯正、营养丰富，花香味特浓，已成为当地优质土蜂蜜的形象代表。
【见习记者】曹童童
【摄影】谢进扬
【来源】南方农村报