夏天虽炎热，却也有许多有趣的事，捉知了猴、钓鱼、跳广场舞等丰富着市民的生活。现如今，很多人都从平房搬进了楼房，但曾经那些夏日里有趣的事，许多人仍在继续做着。   

      近日，记者在莱州广场看到，有的市民自制工具捕捉知了猴，有的每逢傍晚时分，都会拿着手电筒往树干上一照，寻找是否有知了猴的踪影。

宛如回到童年 一晚能捉四五十个

    “晚上没事的时候带着孩子出来捉知了猴，不仅感觉又回到了童年时代，还能让孩子体验捉知了猴的乐趣。回家后，把捉到的知了猴洗干净，然后放进油锅里一炸，又成了一道美味，吃起来又香又酥。”市民李先生拿着铲子、手电筒、矿泉水瓶、袋子等工具，饶有兴趣地进行着这一活动，他的儿子也在一旁兴致勃勃。

       据不少市民说，只要有耐心够细心，从傍晚6时到晚上9时，一个人捉四五十个不是难事。随后，记者也体验了一把捉知了猴的乐趣。

       大约一个小时的时间，记者在有经验的人带领下，捉了5只知了猴。晚上8点半左右，记者看到了一只知了猴在树枝上脱壳，顶部先裂开，然后知了慢慢往外出，破壳出来的知了，用手一摸感觉软软的、黏黏的。

       同样正在捉知了猴的市民张超远介绍，他就住在附近，每天晚上吃过晚饭，就来这里转悠转悠，对于当晚的收获，张超远虽然有些失望，但是他表示，到这边捉知了猴只是一种乐趣，因为有时候会出现“人比知了猴还多”的局面。“要想多捉知了猴，首先要有装备，那就是手电筒，塑料袋，有时候还得配上一根小棍儿，因为有的知了猴爬得高，用手够不着。此外，最好穿长裤，以防长时间在野外，被蚊虫叮咬。”据张超远介绍，他是一个捉知了猴“老手”，自打开始出知了猴，他几乎每晚都来这里捉，至今已有近一个月时间。

一元一个很“紧俏” 过敏者不宜多吃

       捉知了猴除了有趣或者用来自己吃，有的还会拿到市场卖，记者采访了解到，目前市面上的知了猴基本都是野生的，有论个卖的，一元一个，有论公斤卖的，一公斤卖到100多元，大多来自河南、安徽等地，基本供应酒店、烧烤摊等地方。

      “知了猴能卖这么高的价格，过去真不敢想象。”一位正在挑选知了猴的市民说，上次他托人从外地买了300块钱的知了猴，折合下来平均一个1元。

       值得一提的是，在农村，捕蝉已经职业化了，参与的人越来越多，所以知了猴越来越少了，因此如今还衍生出了人工养殖知了猴，人工养殖也是尽量模拟知了猴的生长环境，不过由于采用规模化养殖，产量要高出很多，然而市场同样供不应求。

       据了解，知了猴吃起来鲜香，体内又含有丰富的蛋白质、氨基酸和一些微量元素等，营养价值是比较高的。知了猴褪下来的壳还有一定的药用价值，所以很受市民喜爱。但是，尽管知了猴的营养价值比较高，却不宜多吃。尤其是过敏体质的人，食用后易出现发痒、呕吐等症状，严重者甚至会出现过敏性休克。此外，知了猴的高蛋白是异体蛋白，部分人食用后，可能会出现皮肤发痒、风疹块或发烧、 头晕、恶心呕吐等症状，会诱发支气管哮喘，导致呼吸困难，甚至出现过敏性休克。孕妇、儿童也应少吃。

（记者 马小妹 ）