1月26日上午，由中共单县县委、单县人民政府和品牌中国战略规划院主办的单县羊肉汤高质量创新暨单县羊肉汤品牌价值发布会在北京宝钢大厦长安报告厅召开，旨在进一步推动单县羊肉汤产业发展，做强区域品牌价值，提升产业品牌效应，扩大“单县羊肉汤”品牌影响力，链接产业发展资源，促进产业共生发展。
国务院原参事室特约研究员、国务院原扶贫办主任、农业部原副部长、全国农业科技创业创新联盟主席刘坚，人社部原党组副书记、副部长、国务院参事室特约研究员杨志明，文化部原副部长、国家博物馆首任馆长潘震宙，中国科技体制改革研究会理事长、科技部原秘书长、党组成员张景安，全国人大常委致公党中央副主席、农业部规划设计院总工程师杨邦杰，中国社会科学院农村发展研究所党委书记杜志雄，农业农村部乡村产业发展司原一级巡视员王秀忠，国家发展改革委员会农村经济司原副司长方言，中宣部新闻局原副局长、巡视员张文祥，中国人民大学农业与农村发展学院原院长唐忠，农业农村部信息中心原总工程师刘桂才，加蓬共和国驻华大使馆文化参赞班布（Guy Aranud PAMBOU MAVOUNGOU），加纳共和国大使馆大使助理杨光（Misbawu Yakubu），全国乡村文化产业创新联盟、全国农业科技创业创新执行会长兼秘书长李同斌，幸汇集团董事长、春光里资本投资合伙人郑昌幸，单县县委副书记、县长魏传永，县委副书记陈纪强，县人大常委会副主任张波，县委宣传部副部长、县委网信办主任、县融媒体中心主任傅子栋，县农业农村局局长李亮，县政府办公室副主任包国庆，单县羊肉汤产业发展联盟会长贾成立，山东单养千秋实业集团党委书记、董事长刘振，元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁，品牌中国战略规划院理事长陈志鸿等出席发布会。
出席会议的还有发改委中小企业协会一带一路工作委员会、地标食品、中国非物质文化遗产保护协会、中国国际贸易学会南南经贸合作委员会、中国联合国采购促进会、中国中小商业企业协会、中国百货业协会、中国物流采购联合会农业供应链分会、中国民族贸易促进会、中国食品药品企业质量安全促进会、中国民间中医医药研究开发协会食药康养产业分会、中国食品工业协会、高餐汇等20余个协会组织代表，多所高校与科研院所的专家学者，媒体嘉宾和企业代表等共计100余人莅临大会。
发布会由北京卫视主持人吴迪主持，包括领导致辞、品牌价值发布、“天下第一羊汤”书法赠送、“单县羊肉汤”歌曲演唱、主旨演讲、长安对话六个环节。
领导致辞环节，国务院原参事室特约研究员、原国务院扶贫办主任、原农业部副部长、全国农业科技创业创新联盟主席刘坚，原文化部副部长、国家博物馆首任馆长潘震宙，中国社会科学院农村发展研究所党委书记杜志雄，单县县委副书记、县长魏传永，品牌中国战略规划院执行院长林宏分别上台致辞。
随后，相关领导上台共同启动“单县羊肉汤”品牌价值发布启动仪式，共同见证“单县羊肉汤”区域公用品牌价值为366亿元！
品牌中国战略规划院公共传播首席巩涛在会上发布了《“单县羊肉汤”区域公用品牌价值评估报告书》，报告以客观、专业、权威的研究方法，科学的指标评价体系，对“单县羊肉汤”从品牌商业价值、区域生态价值和品牌保护与支持三方面进行评估，深入挖掘了单县羊肉汤的品牌内涵，展现了非遗美食的价值。
现场，刘坚部长将亲笔书写的“天下第一羊汤”书法作品赠送给单县县委副书记、县长魏传永。
大会还安排了精彩的民俗节目，由单县青年歌手王世蕾演唱《单县羊肉汤》歌曲，歌颂家乡美食的悠久文化。
在主旨演讲环节，人社部原党组副书记、副部长、国务院参事室特约研究员杨志明作了题为《数字赋能单县羊肉汤品牌高质量发展》的演讲；发改委农经司原副司长方言女士以“从品牌管理入手，做大青山羊产业”为主题作了分享；元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师围绕“单县羊肉汤品牌展望”对单县羊肉汤的产业进行梳理并表达期盼。
在“长安对话·单县羊肉汤”环节，王秀忠、唐忠、刘桂才、魏传永、班布、杨光、郑昌幸、铁丁、孙瑞共同围绕“单县羊肉汤品牌产业发展高端对话”这一主题进行对话，从不同角度表达了对单县羊肉汤产业发展的深刻见解，针对单县羊肉汤的品牌发展提出了丰富的建议。
单县羊肉汤有着悠久的文化渊源。经过上千年的发展，制作工艺不断创新，以其“色白似奶、水脂交融、质地纯净、鲜而不膻、香而不腻、烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱。1986年，单县羊肉汤进京展评，被收录进《中国名菜谱》，以汤入谱，只有单县羊肉汤，名副其实为“天下第一羊汤”。
作为单县的一块“金字招牌”，单县羊肉汤以品质如一、味道鲜美赢得了消费者的喜爱。经过两百多年的传承和发展，早已名扬大江南北，有着“中华第一汤”的美誉，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
近年来，单县从发展产品到发展品牌再到发展产业，举全县之力打造单县羊肉汤产业，以全产业链发展模式做大、做优、做强单县羊肉汤产业。围绕“3566”的工作思路，坚持三个标准——中国最纯正的青山羊在单县、中国最好吃的羊肉在单县、中国最好喝的羊肉汤在单县；明确“5”化目标——标准化、规模化、产业化、品牌化、市场化；实施“6”位一体——保种育种、智慧养殖、生产加工、冷链物流、餐饮连锁、文化旅游的全产业链条；夯实“6”大保障——政府搭台、企业唱戏、农担担保、银行贴息贷款，保险机构保险，科研助力。
“单养千秋”作为“单县羊肉汤”的集体商标，2023年，“单养千秋”品牌直营店达8家，加盟店19家，品牌合作店 89 家，品牌体系店达到116家。头一锅、百寿坊等特色羊肉汤品牌百花齐放，单县羊肉汤全产业链带动1.8万人就业。
单县羊肉汤坚持用好食材、好作料、好工艺，将发展羊肉汤产业作为群众共同富裕、助推乡村振兴的重要抓手，大力推动羊肉汤产业产业化、标准化、市场化、品牌化、高端化，真正将一碗羊肉汤熬成了百亿级大产业。站在366亿元的品牌价值丰碑上，将传播优秀中华文化为己任，践行大农业观、大食物观，将单县羊肉汤的品牌越打越响，走向全国，走向世界。