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来源:瑞安市融媒体中心收集编辑:瑞安市融媒体中心
近日,随着气温逐渐回暖,高楼镇茶寮村的万亩春茶陆续进入采摘季,知名茶品牌“瑞安清明早”即将上市,爱喝茶的朋友们有口福了。
在高楼镇茶寮村,漫山的茶树郁郁葱葱,吐出一片片嫩绿的新芽,市烟草专卖局的十多位志愿者正在帮助茶农胡兰一起采摘茶青。记者了解到,高楼镇茶寮村地势高峻、土壤肥沃、空气清新,是种植茶叶的理想基地,全村家家户户都有自己的茶园,是知名茶品牌“瑞安清明早”的产地。胡兰告诉记者,自己种植了240亩的“瑞安清明早”,受去年干旱影响,今年茶青产量并不理想。“去年7、8月份干旱,对这个茶叶也有影响,所以今年的茶叶产量也不好,只能采一两百斤左右每亩。目前价格还可以,每斤可以卖到100多块钱。”茶农胡兰说道。
据介绍,虽然今年茶青产量下降,但每年采摘季,依然是茶农最忙碌的时候,采茶工的工资也是一笔不小的支出。市烟草专卖局积极开展助农活动,帮助茶农减轻负担。“我们一来通过采茶的行动,帮他们节省人工成本。之后我们还会通过线上组织助农直播,以及线下帮忙寻找销路等方式来进行结对帮扶,支农、助农,助力乡村振兴。”市烟草专卖局办公室主任曹秉文说道。
采摘的茶青要及时炒制才能保证茶叶的清香与品质,传统的人工炒茶耗时长,工资也高。近几年,瑞安市东瓯联合社引进全自动炒茶流水线,以科技服务茶农,不仅解决茶青及时加工问题,同时也极大降低了生产成本。“我们最高峰的时候全自动线一天产能大概在四五千斤,成茶有一千多斤。全自动的设备减轻了劳动压力,增加了产量,让他们安心种、不愁卖。”瑞安市东瓯联合社副理事长梁上钏说道。
记者:蔡佳佳 蔡自祥
编辑:蔡忆