冬天“十娃九咳”!建议:常喝这3道汤,润肺止咳,孩子安稳过冬。入冬了,气温变冷的同时也变得很干燥,每年的这个时候很多抵抗力稍微差一些的人就容易出现小咳嗽,咽喉不适、喉咙有痰的情况,尤其是家里的老人还小孩,这个时候就可以常给家人煲一些“润喉止咳汤”来喝,食疗营养更健康,家人放心喝。
而且每年的这个很多老人小孩也是咳嗽的多发人群,冬天“十娃九咳”,这3道“止咳汤”常给孩子喝,香甜好喝,管用解馋。
一、白萝卜雪梨陈皮汤
1、食材:白萝卜、雪梨、陈皮。
2、白萝卜去皮洗净切块、雪梨带皮洗净切块、陈皮泡软刮掉白膜洗净待用。
3、把准备好的白萝卜、雪梨和陈皮一起放入汤锅里。加入适量的纯净水。
4、大火煮沸转小火煲煮20分钟,把食材的味道煮出来即可。雪梨有淡淡甜味,也可以加点冰糖一起煮,味道更甜更好喝,孩子都很喜欢。
二、马蹄竹蔗茅根汤
1、食材:马蹄、胡萝卜、茅根、竹蔗(还可以加点梨和无花果干一起)。
2、竹蔗洗净切小条可以拍一下味道容易出来。胡萝卜去皮洗净切片、茅根洗净切段、马蹄去皮洗净切块、海底椰洗净待用。
3、把准备好的食材一起放入汤锅里,还可以搭配适量的梨、无花果干一起煮,把胡萝卜也加入。倒入适量的纯净水。
4、大火煮沸,转小火煲煮20分钟,出锅放温热即可享用。食材有甜味了不建议放糖,清淡更营养健康。
三、苹果雪梨海底椰瘦肉汤
1、食材:苹果、雪梨、瘦肉、无花果、海底椰、陈皮、百合干。
2、苹果和梨带皮洗净切块、瘦肉洗净切块焯水、陈皮泡软刮掉白膜、海底椰洗净、无花果干也洗净、适量的百合干洗净待用。
3、把准备好的苹果、雪梨、无花果干、瘦肉等食材一起放入汤锅里。
4、加入适量的纯净水大火煮沸。转小火煲煮40分钟左右。
5、 把食材的味道都煲出来,下入少许的盐调味即可,本身是清甜的口感,不放盐也是可以的。
Lily美食谈小贴士:
以上就是3道适合冬季干燥季节喝的润肺止咳汤,冬天喉咙有痰不舒服可以常煲给家人喝,食疗更营养健康,还能当饮料喝,营养好喝又解馋,孩子也非常喜欢,果香浓郁。利咽润肺好喝,管用还解馋,附上了详细菜谱做法可以试试哦。
来源:Lily美食谈