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来源:通辽市森林消防支队收集编辑:通辽市森林消防支队
为全面掌握市场物价,进一步提高中队伙食质量,保证食品的新鲜健康。近日,通辽市森林消防支队应急通讯与车辆勤务中队扎实开展伙食市场调查,保障中队伙食质量,维护队员们切身利益。
中队党支部高度重视伙食保障工作,针对气温骤升致使食材存放时间缩短、人员饮食习惯差异大等情况,及时谋划部署,指定中队干部、司务长和食堂监督员组成市场调查小组深入多个大型商超,详细询问每样食品的日期和产地,认真对比各类蔬菜、肉食品、水果等食材价格,在同等条件下质量优先,在质量相同的情况下价格优先的原则,保证所采购伙食原料都是卫生、安全有保障,质量合格的产品。
在考察过程中,中队司务长详细了解着各类食品的价格信息,一旁的同志负责在《市场考察表》上认真记录。“好的伙食是催生队伍战斗力的重要保障。我们调查食品物价一定要全面,才能更合理安排伙食费的开支,确保全体队员吃好、吃饱、吃得健康营养。一定要认真做好记录,然后再货比三家,做到花更少的钱,办更多的事。”司务长一边认真调查,一边对调查小组的同志说道。
让大家通过伙食调剂吃得健康、吃出营养、吃出战斗力。同时中队及时对此次调查向全体队员进行了公布,接受大家监督,真正做到公正透明,把每一分钱都花在“刀刃”上。